怎么判断猪蹄煮熟没
1、具体的时间还是要根据我们使用的煮猪蹄的锅具来进行判断，如果我们使用普通的锅具的话，一般需要煮2~3个小时，才能确保猪蹄完全的熟透，但如果我们觉得使用普通锅具时间比较久的话，家里面有电压力锅或者是高压锅的话是最好的；如果想快点吃到炖猪蹄或者想节省电气或者煤气，一开始可以猛火炖开，或者猛火炖30分钟，之后放入慢火再炖12小时就差不多了2有些人觉得根本没必要考虑炖煮熟的问题，因为炖猪蹄不是炖越久越好嘛，一直放在锅里炖久；1砂锅炖猪蹄先大火去烧开，然后中火继续炖两三个小时就可以了2高压锅炖猪蹄大火沸腾两分钟后，小火炖煮30分钟是比较软烂的而小火炖煮15~20分钟左右的话，就稍微硬一点，没有那么的软烂3炒锅炖猪蹄；猪蹄煮了45分钟是熟了的猪蹄，是指猪的脚部蹄和小腿，在中国又叫元蹄在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调做法在挑选猪蹄时需要注意，颜色发白，个头过大，脚趾处分开并有脱落痕迹的。
2、用锅要多用上15分钟但可以以个人的口味来调节时间想吃灿点的就用时间长点，想吃Q的就用时间少点，这样一来就不用说一定要用多少时间了但有一点请一定要煮25分钟以上才会熟透，不然寄生在猪蹄上的寄生虫没法消灭；2高压锅炖猪蹄大火沸腾两分钟后，小火炖煮30分钟是比较软烂的而小火炖煮15~20分钟左右的话，就稍微硬一点，没有那么的软烂二猪蹄炖多久是最好的 通常情况猪蹄炖汤的话，一个半小时，或者是炖上两个小时就；在炖煮猪脚的时候，需要冷水下锅，然后用大火烧开，再转为小火进行炖煮，只是因为猪脚中的胶质过多，热水下锅的话，会导致胶质紧缩，不易煮熟猪脚中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成；3翻炒一会之后网锅中加入适量清水清水的量没过猪蹄就可以了，加入调料B调好味 4取一个干净的高压锅，将做法2锅中的猪蹄倒入高压锅中5把高压锅用盖子盖上扣上气阀，大火烧开至高压锅开始冒气然后转中火继续压；提前两三个小时把冰箱里的肉拿出来，煮之前把卤盆里的猪蹄拿出来，把卤料清洗干净，这样下油锅的时候就不会糊了火锅里放一点油，加入猪蹄煎两面，有焦香味主要成分是猪肉肘子50克冬笋50克香菇100克梅林， 10。
3、2煮猪蹄时可适当添加白醋，因为这样既能够使猪蹄中的蛋白质易于被人体吸收，并使骨细胞中的胶质分解出磷和钙来，增加营养价值，同时也能促进猪蹄熟烂，因此煮猪蹄时应该放适当的白醋3严格控制煮猪蹄时的火候和时间也有；猪蹄煮四十五分钟左右是熟了的，相对来说会比较有嚼劲，而想要猪蹄更软糯一些，可以煮的时间久一点，煮一个半小时左右炖猪脚一般需炖2040分钟左右具体时间需根据烹饪器材来区分1炒锅炖猪蹄，一般冷水下锅水开还需。
4、如果想快点吃到炖猪蹄或者想节省电气或者煤气，一开始可以猛火炖开，或者猛火炖30分钟，之后放入慢火再炖12小时就差不多了2有些人觉得根本没必要考虑炖煮熟的问题，因为炖猪蹄不是炖越久越好，一直放在锅里炖久一点。
5、具体的时间还是要根据我们使用的煮猪蹄的锅具来进行判断，如果我们使用普通的锅具的话，一般需要煮2~3个小时，才能确保猪蹄完全的熟透但如果我们觉得使用普通锅具时间比较久的话，家里面有电压力锅或者是高压锅的话是最好的；1要根据我们使用的煮猪蹄的锅具来进行判断，如果我们使用普通的锅具的话，一般需要煮2~3个小时，才能确保猪蹄完全的熟透2但如果我们觉得使用普通锅具时间比较久的话，家里面有电压力锅或者是高压锅的话是最好的，一般；追求，大家更喜欢吃一些内脏或者蹄膀之类的，尤其是不少人喜欢炖滋补汤，都喜欢吃猪蹄，而猪蹄本身皮和筋比较多，没有过多的肥肉，所以口感非常棒，不少喜欢美容的女性，多吃猪蹄，还能够让皮肤变得更水润，可以说成为很多人炖汤或者焖煮的；9母猪头比较大，嘴巴长，嘴两边有较长的獠牙，猪蹄粗大且磨得扁平10母猪肉很老，不易煮烂参考资料？tidhtml；压猪脚的时候，如果想要猪脚更加软烂，入口即化，可以适当延长压的时间如要硬一点的就压2025分钟压猪脚之前需要先清洗干净再放入锅中，大火将水煮至沸腾后转小火慢慢煮即可高压锅压猪脚开锅后，不宜大火太长时间。
