苦苣菜的长期保存方法
1、放冰箱即可苦苣是比较容易出现变质的一种食材，把苦苣放到冰箱里，能够起到的鲜作用苦苣一般指苦苣菜，苦苣菜是菊科苦苣菜属植物；繁殖方式 有种子繁殖和根茎繁殖两种方式种子繁殖春夏秋均可进行，一般以春播为主，夏秋播为辅春播可利用温床育苗提早上市，夏季露地直播须防止徒长，深秋播种应在保护设施中进行根茎繁殖应挖取野生苦苣菜的母根；冷冻保存苦菜可以冷冻保存但是苦菜在冷冻前需要进行焯水处理苦菜清洗干净，锅中烧热水，将苦菜放入锅中焯水，捞出后放在凉水中等待完全冷却冷却后沥干水分，然后装入保鲜袋中，将保鲜袋放入冰箱中保存即可；苦苣菜的成熟具有季节性的限制，种植或者一次性采摘太多的情况下可以通过晒干的方法来进行保存主要步骤是将采摘来的苦苣菜进行清洗，然后在开水里面烫一下，再用清水冲洗干净，在太阳里面晒干或者烘干进行保存在以后的生活中；其喂法是采挖的苦荬菜用清水洗净，切碎或打浆后喂猪，对提高母猪泌乳和仔猪的增重有良好的效果为了防止猪拉稀，最好掺些干饲料苦荬菜也叫苦苣菜凉麻山莴苣八月老鹅草等，是一种营养价值高适口性好的；车轮菜猪肚菜灰盆草，蛤蟆草，饭匙草，猪耳草，牛甜菜，打官司草，车轱辘菜 6苣卖菜 又名败酱草，东北地区又名小蓟，山东称苦苣菜取麻菜曲曲芽荬菜取麻菜苦苦菜等7野蒜 薤白薤根藠子，小。
2、放进冰箱冷藏即可青菜购买后，需要尽快烹饪食物，以免青菜水分流失过多青菜在保存之前，需要避免沾水，以免青菜腐烂变质青菜的种类比较多，包括小白菜菠菜大白菜生菜油麦菜茼蒿苦苣等；1尽量不要高温烹饪，无论是蒸煮炸这些烹饪方法都会对菜内部的营养成分造成破坏，我们都知道绿色蔬菜含营养物质多，如果被破坏就没有什么使用价值了2尽量生吃比较好，如果生吃不太习惯可以拌沙拉，凉菜，像芹菜，黄瓜；苦苦菜，别名苦苣菜取麻菜苣荬菜，麻苣苣，药名“败酱草”它传播着春天的气息，散发着顽强的生命力，在田间沟谷山坡草地路旁河岸沙地等随处可见它那坚强的身影苦菜性苦寒，中医认为可以清热解毒凉血，可以治疗乳腺炎上。
3、有种子繁育和地下茎繁育二种方法种子繁育春夏秋均可开展，一般以春耕为主导，夏秋种辅助春耕可运用苗床提前发售，夏天露地栽培直播间须避免陡长，初秋栽种应在维护设备中开展地下茎繁育应挖掘天然的苦苣菜的母根；苦苣菜因吃法简单且有清热解毒止咳化痰利尿消食等功效所以很多人都会在自己家中种上几颗，尤其是北方的友友们，但因为很多人初次接触，所以苦苣菜如何种植成了大家都有的疑问，下面我就和大家一起看看吧苦苣菜如何种植；因为有苦菜的陪衬苦苣菜的做法有很多，其实在日常生活中苦苣菜还是按照自己喜欢的各种口味去进行烹制，也可以将其洗净之后直接用来生吃加入自己喜欢的作料，食用的时候也能保存苦苣菜自身的口感，在日常生活中可以试一试。
4、2将新鲜的苦菜置于清水中洗净之后沥干净水分置于阳光下暴晒，将苦菜中的水分晒干，使苦菜晒软之后，将苦菜置于保鲜膜中密封保存，保鲜膜中的空气要排除干净，将处理好的苦菜置于土坑中保存；冷冻储存把采收的大苦麻菜放入清水中浸泡半小时后清洗干净，盆中烧开水把苦麻菜放入开水苦焯20秒捞出，马上放入凉水中过凉，拧成团，放入冰箱冷冻即可大苦麻清洗干净控干水分，平铺摊开晾晒，待叶茎全部干燥后装入。
5、苦苣的种植方法 苦苣菜的种子小而轻千粒重0812g顶上力弱因此，土地理整平耙匀有翻耕前，应施足底肥，仅墒商好，以保证出苗整齐，苗全苗壮在北方地区，以春播为宜在南方地区，春秋季播种均可但。
