青椒炒豆腐干

据营养专家指出，青椒具有低糖低脂多纤维素的特点，是一种天然的低热量食物而香干是豆腐的制成品，同样具有高蛋白低脂肪的特点，但其热量要比豆腐高每100克的青椒炒鸡肉中，所含的热量为64大卡，脂肪及热量相对。

青椒炒香干也是一道非常美味又下饭的菜，它的成本也不高，所以平时我们在家里面也可以去做青椒炒香干吃，而且香干它也是含有蛋白质的，吃起来也是非常好的我们首先可以去准备一些青菜椒，因为青菜就要它的辣味儿不是太大。

加入榨菜，炒匀淋入少许生抽，炒匀，这样青椒榨菜香干肉丝就做好了，注意豆干煎一煎，焦脆好吃榨菜豆干有咸味，用盐适量豆干榨菜还可以搭配肉丝炒食，味道更棒或者青红椒去籽切块，蒜苗切段，豆腐干切片煮锅内。

青椒炒豆腐干 主料豆腐干青椒 调料花椒10克盐4克豆豉20克味精3克葱白10克姜12克植物油45克 制作方法1将豆腐干洗净，切成菱形片尖青辣椒洗净，切成滚刀块葱白洗净，切成3厘米长的段姜洗净。

放入豆腐干大火翻炒青椒炒豆腐干的做法步骤99倒入少量精盐翻炒青椒炒豆腐干的做法步骤1010放入适量味素翻炒均匀即可青椒炒豆腐干的做法步骤1111将炒好的菜装入盘中，一道美味清淡而又营养丰富的菜上来喽。