青鱼的做法大全

十斤大青鱼的做法如下1青鱼收拾干净，用不粘锅煎到两面金黄，倒入酱油上色2放入姜，葱，八角，糖，盐，鸡精，耗油，开小火煎出香味3倒入水，漫过鱼水开之后转小火，焖半小时，把葱姜八角捞出4大火。

1先把青鱼洗净，去掉鱼鳞2把内脏取出来，把鱼洗净3在鱼的两面都切一字刀4葱切段姜切成片，把葱姜和鱼放到一起5再放入料酒盐腌制10分钟 4把腌好的青鱼放入盘中，再放入葱姜片5锅。

步骤1青鱼块用盐，姜丝腌制10分钟豆腐洗净切块，雪菜倒出也洗冲洗下步骤2锅中多倒入一些油，油热放入鱼块，最好鱼身上要没有水，不然油会溅到身上的中火把青鱼煎一下，中途把鱼翻下身，然后加入料酒，酱油。

把青鱼去内脏洗干净切断，在身上用刀划出几道缝把青鱼断放进油锅里面煎至金黄色，然后放入葱段，姜末，香菇丁，冬笋丁，猪肉丁和料酒再放入水，酱油和白糖将水烧开，等鱼熟后取出放入盘里再把锅里面的汤加入淀粉。

大青鱼怎么做好吃番茄汁青鱼的做法 食材准备 青鱼，番茄，葱姜蒜，大料，盐，醋，番茄酱，番茄沙司，料酒，白酒适量方法步骤 1青鱼去头尾洗净，加入醋，酒腌15到半小时2将番茄剁碎，加入番茄酱，加少许糖搅匀3。

红烧青鱼 材料青鱼，盐，姜末，紫苏，辣椒粉，葱花，酱油，水，鸡精 做法1青鱼大块抹上盐腌一阵，准备姜末，紫苏，辣椒粉和葱花2热油锅下鱼块小心两边煎黄，喷少许白醋3下姜末辣椒粉出香味，喷酱油。

方法 步骤 1将青鱼去鳞，肚腮等，洗净切片2鱼中放入盐，糖，料酒，胡椒粉和姜末腌一会3然后加入面粉搅拌均匀，放入7分热的油锅中，中火炸4炸至两面金黄后捞出控油即可大青鱼怎么做好吃豆腐木耳炖青。