酸辣鸡蛋汤做法大全
摘要【主料】3人份鸡蛋两个番茄四个香菇一朵木耳(水发)一把淀粉少量【辅料】葱半段辣椒半个步骤1所有食材清洗干净,切丝备用步骤2鸡蛋搅碎步骤3淀粉搅匀步骤4热油锅放图一食材翻炒,放适量生抽,盐。调味酌量添加
【主料】3人份 鸡蛋两个 番茄四个 香菇一朵 木耳(水发)一把 淀粉少量 【辅料】 葱半段 辣椒半个
步骤1
所有食材清洗干净,切丝备用
步骤2
鸡蛋搅碎
步骤3
淀粉搅匀
步骤4
热油锅放图一食材翻炒,放适量生抽,盐。调味酌量添加
步骤5
翻炒几下,放两碗水。我放的凉水,尽可能放热的
步骤6
水开的时候,放淀粉,搅匀
步骤7
最后将鸡蛋倒进去,迅速搅两下。出锅前放青菜
步骤8
出锅喽,放香油适量。醋若干