大白豆快速泡发方法

1 放凉水 将大白豆洗干净放凉水，没过大白豆2 放入微波炉 放入微波炉，高火5分钟后取出3 加入凉水 将豆子中的水倒去，加入凉水即可END 总结以上就是关于怎样快速泡发大白豆的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

就是放在开水里面泡，或者你直接采用水煮的方式，这种方法是最快的，如果放在开水里不断放开水的话，大概是需要一个小时到两个小时左右的时间能够彻底的泡发。

大白豆用冷水泡一般来说购买干白芸豆，需提前十二个小时进行冷水浸泡处理，如此不仅会让白芸豆在炖煮的过程中更软烂，还可以让口感更加绵软富有回味在日常烹饪期间，如果是鲜的白芸豆，提前一个小时浸泡即可，根据个人需。

发豆芽 一 一 一 顺口溜 要让白豆把芽发，优选良种将关把水泡三天三换水，除水湿布盖上边放有阳光通风处，布豆冲水莫隔天照此办法坚持做，发芽只需5～7天。

1把买来的干白芸豆用清水泡发一夜，水要多，因为泡开以后它会吸收大量水分2把泡开的白芸豆放进锅里加大量的清水肉汤火腿汤更好大火煮开，转小火慢炖2个小时，直至豆熟变软此时的豆子体积会比干豆子膨胀3。

正确的方法是将白豆浸泡12小时吸足水份后捞出，放在容器中，上面盖上毛巾之类的东西保湿，放置在2528摄氏度的环境下，当中检查，去除霉烂变质的豆粒，过1224小时，自然就会发芽。

方法步骤1首先白豆提前泡发，最少2小时2然后猪蹄处理干净并洗净剁成块3然后烧水汆烫猪蹄，水开放料酒再煮12分钟，捞出洗净4然后一大块姜拍碎5然后泡好的白豆，姜和猪蹄一起放入砂锅，大火烧开。

大白豆炖猪蹄的做法步骤 1 猪前蹄两只约1000克，宰成坨，加料酒用清水浸泡两小时2 大白豆用开水泡发3 至表面起斑纹4 猪蹄洗去血水，冷水下锅淖水5 凉水冲洗6 冷水下锅，放姜颗胡椒花椒白醋7。

材料大白豆2两，猪蹄一只大概一斤多一点，花椒几颗有驱寒祛湿的作用方法1大白豆买回家后，先在温水里泡一下，炖的时候才容易软猪蹄买的时候叫老板帮你斩件，拿回家洗干净备用2高压锅里加清水放入猪蹄。

大白豆炖鸡汤，我们以炖乌鸡为例，看看怎么做好吃白豆乌鸡汤的制作材料主料乌骨鸡1200克 辅料眉豆白豆150克 调料味精2克，盐10克，姜15克，胡椒2克，料酒20克 白豆乌鸡汤的做法1 大白豆用温水泡发好 2。

把薏米先用清水淘洗一下，还可以再稍微浸泡一会，让水分进入红芸豆内部效果更好然后捞出红芸豆沥净多余的水，把潮湿的薏米装入塑料袋中，置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可，这样的红芸豆也比较容易煮烂方法六简单快速法 将。

如喜欢吃大料味的朋友桂皮，加入花椒使汤始终保持沸腾转中火，锅上盖，用大火烧开，汤中生姜要多一点配上甜蒜头需要熬20到30分钟吧红参须熬汤参须会变成浅土黄色，汤色是极淡的黄色大白豆Large White Bean。

葱白切片，姜切丝，蒜切成碎粒锅热油，温热时加入葱姜蒜和干红辣椒丝中小火煸出香味加入郫县豆瓣酱炒出红油调成中火，加入豆角丝翻炒约2分钟沿着锅边淋入料酒香醋，再调入糖，继续翻炒3分钟即可2白豆话梅。

花椒粒，八角，桂皮，陈皮 少量 冰糖 1小把 小葱 2根 生姜 小块 干辣椒 10个左右 盐 适量 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 做法步骤 1准备食材一块五花肉洗净切成23公分左右的块，干香菇提前泡发好。

大白豆也称大白芸豆，如果不是用高压锅炖，芸豆最好提前一天泡发如果时间来不及，也可以这样处理芸豆干芸豆放入锅中，加水煮开，3分钟后关火，焖十分钟再看芸豆会发现已经起皮起皱，这样再炖比较容易烂。

材料猪蹄500g，白豆100g，当归50g 调和油适量，食盐适量，姜适量，步骤1 准备好所有材料 步骤2 将干白豆用清水泡2~4小时，最好是提前一天浸泡 步骤3 将猪蹄去毛洗净剁成大块，在沸水中煮5分钟去除血沫，捞出洗净备用。