微波炉加热卤蛋的正确方法

1、卤鸡蛋已经对半切开了，用微波炉加热就不会爆炸，不会有危险的鸡蛋不能整个放入微波炉中加热；微波炉加热最方便如有帮助请采纳，谢谢；可以在微波炉加热 如果能掌握好加热时间，只要稍微加热即可，不要加得很热以致于爆掉如果心里没底，可以短时间试试，也可以扎洞；1卤蛋对半切开后，放入微波炉加热2蛋放在碗里，上面盖一个玻璃盖子加热时间不要太长，大概35秒即可 3加热鸡蛋时，不建议使用微波炉进行加热，采用上面方式加热出来的鸡蛋是比较干的，食用口感一般；同时还可以通过高温杀灭大部分细菌等微生物，更有利于饮食健康，但不宜加热过久，以免蛋产生较多的硫化物，影响食用价值，降低吸收消化率另外卤蛋不可以放在微波炉中加热，鸡蛋会爆开，弹到微波炉周围用水煮即可。

2、把包装撕开直接吃也可以夹在饼里面吃，就是饼夹卤蛋，可以换成馒头等等还可以和菜，肉等等炖在一起吃，都非常好吃；切开的水煮蛋也不建议放在微波炉加热，因为微波是有超强穿透力的，它加热的原理是使食物从内部开始热，如果把鸡蛋放进微波炉里加热，在这个封闭的空间里，很短的时间内就会产生很多热量，即便是切开的鸡蛋这些热量也来不及从。

3、卤鸡蛋对半切开，夹进肠饼里面，进行微波炉加热，不会爆炸也没有危险，因为卤鸡蛋是已经煮熟了的，生鸡蛋放在微波炉加热才会爆炸，有危险的，所以，可以放心地进行加热操作，加热期间，尽量远离微波炉，避免微波辐射；2准备好调料，在家做乡巴佬鸡蛋，不用放水，用啤酒代替水，啤酒这个调料不能少，做出的卤蛋味道特别正，好吃3锅内加入水，水量要没过鸡蛋，冷水下入鸡蛋，中火加热，开锅后，煮7分钟，将鸡蛋煮熟，将鸡蛋捞出，放到。

4、可以在微波炉里加热，不过最好先把卤鸡蛋切开，再放到微波炉里加热，这样蛋黄就不会太热，吃时烫到嘴巴了，尤其是给小孩子吃，要特别留意；鸡蛋在微波炉内加热时会爆 ，是鸡蛋的内层膜 的缘故，只是去壳不是很安全要把那层膜剥开 或者去掉就可以啦我们早晨在办公室就是这样用的；可以把鸡蛋剥开后放入装有凉水的碗中加热微波炉不能用的容器1普通塑料容器 不要用普通塑料容器，使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物。

5、在蛋壳与蛋清之间有一层韧性很强的薄膜，随然你敲破了蛋壳，但这层蛋膜并没有破仍然是密封的，因此在微波炉内加热时就会聚集热量直至整个蛋体发生瞬间的破裂，并同时发出强烈的冲击整动，瓷碗是是随着蛋体的破裂震动对微波；放微波炉里热一下，但要用牙签插几个洞，要不会炸开；5这样一道非常美味的卤鸡蛋就做好了，在家制作的话，一次做上十几个，能吃好几天的，每天早上起来放到微波炉里面热一下就可以了，很多人喜欢用汤汁浇到米饭中来吃，但实际上这个汤汁闻上去会比较咸一些，不介意浇汤来吃。