干煸鱿鱼丝

1、3焯熟鱿鱼丝捞出备用4豆豉切碎，小米椒切丁5锅里倒油烧热，放入干辣椒丝，姜丝，蒜瓣爆香6再放入豆豉，小米椒炒香7放入鱿鱼丝翻炒8用铲子按压干煸，放入一点生抽调色9放入芹菜炒，撒盐翻炒几下。

2、干煸鱿鱼丝干鱿丝约150克绿豆芽50克猪肉50克酱油10克料酒15克素油25克香油10克盐2克猪油20克制作过程干鱿鱼丝泡发，绿豆芽选体长者掐去头尾猪肉切成二粗丝炒锅内下猪油烧热，下肉丝火南干。

3、干煸鱿鱼丝是四川省传统的名菜，属于川菜系，主料是干鱿鱼，配料是猪精肉韭芽净笋肉青红椒等，调料为黄酒酱油食盐等，通过干煸的做法而成。

4、干煸鱿鱼丝的做法步骤1 选用大张体薄的干鱿鱼，去骨和头尾，横切成细丝鱿鱼若过硬，可在小火上稍烤一下，使之受热为软，便于切丝，用温水洗净不宜久泡，挤干水猪肉切成6厘米长03厘米粗的丝绿豆芽去根和芽瓣2。

5、回答你好，我很喜欢烹调，我来给你回答这个问题 主料鲜鱿鱼 调料精盐味精淀粉花生油鸡蛋葱末鲜辣 椒末 制作过程1先将鱿鱼取出内脏，去除外皮，然后将鱿鱼须切下来，鱿鱼身子做其它只用 2把切好。

6、2将鱿鱼洗净去皮骨，切细丝香芹切寸段 3锅置火上油烧热，爆香姜末，加酱油爆香芽菜 4下辣椒丝炒至，在下入鱿鱼丝煸炒 5炒散卷曲后，烹入料酒并放入香芹段炒匀 6加人少许盐和香油，稍翻炒片。

7、干煸鱿鱼丝 制作此菜，讲究“火中取宝”，整个烹制过程不超过2分钟，切忌在锅内久煸，否则鱿鱼在高温作用下会外形干瘪，口感老韧原料干鱿鱼150克辅料瘦肉丝100克，笋丝80克，干红椒丝25克制作1干鱿鱼加热。

8、鱿鱼中，所含的蛋白质非常的多，而且它的肉质还比较的鲜美，味道非常鲜美一般采用生碱水发来的，采用熟剪水发来的，一般用来爆，编，炒而且鱿鱼有很多种的做法，而我们最常见的是，爆炒鱿鱼爆炒的干鱿鱼丝，辣辣的。

9、干煸鱿鱼丝 干鱿丝约150克绿豆芽50克猪肉50克酱油10克料酒15克素油25克香油10克盐2克猪油20克 制作过程 1干鱿鱼丝泡发，绿豆芽选体长者掐去头尾 2猪肉切成二粗丝 3炒锅内下猪油烧热，下肉丝火。

10、干鱿鱼丝做成椒香鱿鱼好吃，下面介绍做法准备材料干鱿鱼丝200g红椒100g姜少许料酒少许大葱少许生抽适量盐适量 制作步骤1干鱿鱼丝泡发洗净，泡到绵软最好2红椒，老姜，大葱切丝备用3锅烧干。

11、鱿鱼干丝怎么炒 可以先准备一些鱿鱼干，把它处理好以后撕成丝状，锅中加入适量的油烧热，加入适量的生姜丝以及葱翻炒均匀，喜欢吃辣的话，添加一些辣椒，再把鱿鱼丝放进去，快速翻炒均匀以后加入适量的调味料调味，翻炒到。

12、3 焖一个半小时，中途可以放一些盐调好味道，最后大火收汁，再撒一点味精就可以出锅了干煸鱿鱼丝 干鱿丝约150克绿豆芽50克猪肉50克酱油10克料酒15克素油25克香油10克盐2克猪油20克制作过程 1。

13、烧好的鱿鱼还是有点韧性的，挺好吃的，猪肉已经达到入口即化的地步啦菜名干煸鱿鱼丝 所属菜系川菜 特点储白相间，干香鲜脆，佐酒最宜原料干鱿鱼一张约150克绿豆芽50克猪肉50克酱油10克。

14、一般没事过期食品尽量不吃，什么都有保质期，时间长了对人身体有害处，吃了一口没事的。

15、干煸鱿鱼丝 原料干鱿鱼150克，猪肥瘦肉100克，冬笋100克，熟猪油100克，酱油料酒胡椒粉精盐味精香油各适量做法将鱿鱼去头尾，在小火上稍烤一下，受热变软后，切成细丝，用温水洗净，挤干水分不宜。

16、可以的，还可以放进微波炉半分钟后再吃鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的，尼嫩，营养丰富，被誉为海味理几千年前，中国古书中就记软朱旦与乌贼相似，但无骨尔，越人重之” 据测定，鱿鱼干的可食部分达95。