蒙顶茶是什么茶
摘要1蒙顶甘露属于绿茶类,不发酵性偏寒,是以芽头为代表的芽茶,蒙顶甘露是蒙顶山茶代表,主产于四川省雅安市蒙山,故被称做蒙顶茶2蒙顶甘露特点3紧凑多银毫嫩绿色润,香气馥郁芬芳鲜嫩,外形美观,浅绿油润,香。“扬子江中水,蒙顶山上茶”,蒙顶茶历来有名蒙顶是指蒙山之顶,蒙山位于成都平原的西部,地处雅安市蒙山因终年烟雨蒙蒙,故有“漏天常汇雨,蒙顶半藏云”之说,雨多雾多云多是蒙山气候三大特点,非常适合茶树生长。
1蒙顶甘露属于绿茶类,不发酵性偏寒,是以芽头为代表的芽茶,蒙顶甘露是蒙顶山茶代表,主产于四川省雅安市蒙山,故被称做蒙顶茶2蒙顶甘露特点3紧凑多银毫嫩绿色润,香气馥郁芬芳鲜嫩,外形美观,浅绿油润,香。
“扬子江中水,蒙顶山上茶”,蒙顶茶历来有名蒙顶是指蒙山之顶,蒙山位于成都平原的西部,地处雅安市蒙山因终年烟雨蒙蒙,故有“漏天常汇雨,蒙顶半藏云”之说,雨多雾多云多是蒙山气候三大特点,非常适合茶树生长。
分类上属于乌龙茶,半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,比较温性的泡法是工夫茶的方法,茶叶制作过程复杂,需要很多功夫,喝时也需要功夫,慢慢品茗。
蒙顶黄芽 蒙顶黄芽,属黄茶50年代,蒙顶茶以黄芽为主,近来多产甘露,黄芽仍有生产采摘于春分时节,茶树上有10%的芽头鳞片展开,即可开园采摘。