辣咖喱的正确做法

1、1把冰冻鸡腿完全解冻后，浸泡在水中滤出血水，然后捞起控干，切成小块放在碗内，加入生粉，黑胡椒粉，少许食用盐，抓捏均匀后腌制10~20分钟2腌制期间把配菜切好，胡萝卜和土豆，削去外皮后切成小块，洋葱切成条状。

2、在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材剩饭1汤碗，鸡蛋2个，鸡腿1只，咖喱粉2汤匙，辣椒粉2汤匙，食盐1茶匙，葱花适量 第一步将鸡蛋打入碗中，搅散成蛋液备用，接着把鸡腿去骨后，切成小肉丁，再起锅加油烧。

3、主料羊肉 100 卷心菜 200 辅料油 适量辣子 适量鸡精 适量盐 适量花椒粒 适量 具体步骤第一步 1卷心菜洗净撕成片，肉切片，姜切丝南瓜切片，可以不放第二步 2锅内油热后放入肉翻炒片刻后加入盐。

4、1 牛外脊肉切成2cm见方的小方丁，用高压锅闷制10分钟，锅内放的水多于牛肉2倍不放盐，放一点葱姜就可以煮肉的汤做咖喱时待用2 先做牛肉，等的时间来做蔬菜胡萝卜和土豆都切成片，洋葱切丝目的是。

5、1食材准备，土豆胡萝卜切滚刀块，青椒掰开，洋葱切开，咖喱掰开，姜切片，大蒜剥皮多剥几个2鸡腿切块我是让超市人员直接切开的，下冷水焯出血水锅里放几片姜，倒点料酒去腥盛出用热水洗下备用 3热锅。

6、正宗咖喱做法如下准备材料土豆胡萝卜洋葱大蒜盐黑芝麻，咖喱粉一锅里倒入油，放入花椒二倒入鸡肉丁翻炒，同时放入葱姜蒜三放入胡萝卜丁翻炒四再放入土豆丁五加入适量开水六。

7、做法1切碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色，注意不要用大火，会炒焦炒好后出锅，放在一边2锅里再放点油，放入咖喱粉小火稍炒，这个很容易炒焦，要小心3先后将炒好的洋葱末大蒜末切成丁的胡萝卜鸡肉。

8、美味的咖喱制作方法首先准备食材姜黄胡荽籽辣椒孜然小茴香白胡椒花椒芥末等熟牛肉土豆切成小块，葱姜蒜切段，锅烧热油，葱姜蒜爆香，放入胡萝卜土豆进行翻炒，然后放入牛肉翻炒牛肉变色后放入。

9、第一步准备材料需要准备的材料有鸡腿肉，胡萝卜，土豆，青辣椒，洋葱，咖喱，淀粉，椰浆，生姜第二步处理材料，胡萝卜用清水清洗干净以后，把皮去掉切成小块，装在碗里面，土豆用清水清洗干净，削去皮一样切成块，和胡。

10、一日式咖喱鸡肉饭 1准备食材鸡肉咖喱块50克牛奶80ml土豆1个胡萝卜适量西蓝花适量2鸡肉切小块用料酒葱姜淀粉腌一下 3胡萝卜土豆切块4锅中少许油，把切好的土豆胡萝卜丁放入锅中煸炒一。

11、不过不论哪一种都不会很辣的大概放入5，6小块就够了，到底味够不够自己可以尝一下的嘛但是记得一定要小火，很小并且要不停地搅拌，咖喱块不会自己化开 盖上锅盖，小火，再煮20~~40分钟时间长为的是入味。

12、准备材料日式咖喱块2块米饭一人份土豆一大个约180g胡萝卜半根约85g食用油20ml 制作步骤1土豆和胡萝卜洗净去皮，切小块 2煮锅倒入油，中火，胡萝卜和土豆倒入翻炒至土豆的切面有一半变白 3加入300ml。

13、当然，要是自己调配咖喱粉或咖喱酱还是蛮复杂的，劝你还是省掉这个过程咖喱粉和咖喱酱在大的调味品商店超市，以及大型的货仓里一般都有，印度的印尼的马来西亚的，任君选择但要注意，咖喱粉和咖喱块的使用方法不。

14、5水开后，继续用小火煮上5分钟6米饭另做，浇上菜和汤二咖喱鸡的做法 1首先还是把鸡洗净后切成块，然后加入两汤匙的料酒压腥味，两汤匙的酱油调味，在把生姜洗净切成片，放入鸡块中和匀后腌制半个小时2。

15、这里就说说它的制作方法，其实真的很简单，就是费点时间而已咖喱卤调料外购最好准备一勺奶酪粉，会让味道更加浓香由于日本配的咖喱卤调料较甜，喜欢辣味的人可以再准备点咖喱粉少量辣椒粉或黑胡椒粉增味大土豆1。

16、1主料鸡翅鸡翅中咖喱粉生抽料酒盐2辅料熟土豆青豆3调料精盐鸡精咖喱粉料酒鲜汤水淀粉4土豆胡萝卜切小丁，因为鸡翅很容易熟，大了土豆煮不软蒜子洋葱切碎5小火慢慢炒洋葱。

17、鲜嫩又不费事2对于配菜，可以放土豆胡萝卜和洋葱，有时想吃辣味的，可以把胡萝卜换成青椒，不用买辣味咖喱，照样可以做出香辣的咖喱饭，但这里面的重点少不了土豆，而且土豆一定要煮至面面的。