新鲜碗豆长期保存的方法

保存豌豆注意想要长期保存，那么要选择新鲜的豌豆，挑选哪些看起来比较饱满的，注意豆荚发白的，生虫的不能要，要选择绿色的，鲜艳的有的人保存豌豆时，喜欢将买回来的豌豆直接放到冰箱中冷冻保存，这样做，豌豆不去皮。

问题一新鲜豌豆的保存 眼下正是收获豌豆的时节，要保存它一般分两种情况，一种为带瓢瓤的豌豆，这种最好不要去外面包裹，简单地说就是从豌豆树上摘下整个类的这种只要用塑料袋装好就行！穿一种为从瓢瓤里剥好的带壳。

豌豆保存方法将所有豌豆剥好之后，准备一个干净的保鲜袋，把剥好的豌豆装进袋中扎紧需要注意的是千万不要太靠里豌豆要保持松散的状态，注意豌豆千万不能用清水清洗，否则很容易变质腐烂然后放进冰箱冷藏室保存就可以。

1买一些新鲜豌豆，把豌豆米剥出来，放进清水中，简单淘洗2遍豌豆荚的密封性很好，可以隔绝空气细菌等，所以里面的豌豆米是比较干净的，淘洗后沥干水分2准备一锅清水，大火烧开，加入一勺盐一勺油，倒入豌豆煮。