肉炒尖椒干豆腐做法大全
摘要【主料】3人份猪肉(瘦)300克干豆腐两张尖椒两个葱适量姜两片蒜两瓣胡萝卜少许食用油适量老抽少许【辅料】淀粉适量步骤1肉洗净切片步骤2干豆腐切条步骤3胡萝卜尖椒切片步骤4葱姜蒜备好步骤5锅烧热放葱姜蒜
【主料】3人份 猪肉(瘦)300克 干豆腐两张 尖椒两个 葱适量 姜两片 蒜两瓣 胡萝卜少许 食用油适量 老抽少许 【辅料】 淀粉适量
步骤1

肉洗净切片
步骤2

干豆腐切条
步骤3

胡萝卜尖椒切片
步骤4

葱姜蒜备好
步骤5

锅烧热放葱姜蒜
步骤6

肉用少许淀粉抓匀
步骤7

肉到锅里炒至变白倒入老抽翻炒
步骤8

在倒入尖椒干豆腐胡萝卜继续翻炒5分钟左右,出勺前加适量的盐调味
步骤9

装盘