正宗酸梅汤的做法
接下来在大锅里注满水,放入纱布包,用大火烧开煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖最后用小火熬煮6~7个小时,在水大约被熬去一半的时候,一锅桂花香味浓郁的酸梅汤也就做成了2做好的酸梅汤;最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀,可口的酸梅汤就做好了保存 没有开封的原料,放在冰箱里保存可放三个月酸梅汤的由来酸梅汤古来即为上好的夏日饮品古籍中所载“土贡梅煎”,就是一种最古老的酸梅汤南宋;4开锅前10分钟放入适量的冰糖,出锅后撒上桂花乌梅能缓解呕吐,涩肠止泻,止咳止渴功效洛神花能清热,养颜,消斑,还有解酒的功效总之这几样食材都是宝喽!桂花酸梅汤的做法 原料 乌梅10粒,山楂干若干,桂花冰糖;主料乌梅60克,山楂10克,甘草10克,薄荷5克,陈皮5克,桑椹5克,洛神花5克,冰糖150克,纯净水3L辅料57升锅1口,凉水壶1个,汤勺1个1准备好煮酸梅汤的材料2将酸梅汤的材料用水清洗2遍3清洗;1乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内,倒入适量清水没过后浸泡半小时2桂花装在箅子里用水流动冲洗干净3把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2升清水大火煮至沸腾后加入桂花和冰糖白糖,加盖转小火慢煮半小时4将酸梅汤;做法1按配料规定熬制酸梅汁先将乌梅洗净,投入紫铜锅或铝锅内煮沸,过滤余下的乌梅可加开水浸泡过滤,制成浓缩的乌梅汁2熬制糖酱先将砂糖溶解,制成所需浓度糖水,过滤除去杂质,再煮沸,加入其它辅料;用1500ml清水一般家用饭碗约六碗水浸泡30分钟左右2泡好后加入肉桂粉有些人不喜欢肉桂的味道,但不要放过,大火煮开煮沸后,用小火煮50分钟关火,晾凉可以放冰箱,冰镇酸梅汤更美味;酸梅汤食材乌梅50克山楂干15克甘草10克陈皮10克洛神花15克干薄荷叶2片桑葚干5克黄冰糖100克干桂花少许做法1将除了冰糖和干桂花之外的所有食材放入盆中,加入适量的清水,将食材清洗干净。
我常是上午泡下午才煮,上面那个用量我加了1500ml水煮的时候先大火烧开再小火咕嘟,30分钟后倒出汤来,底料再加半量的水煮15分钟,完了两次的汤混匀加冰糖即可 热着喝很酸,凉了就好喝了;3盖上锅盖,待冰糖溶化后就可以盛入凉杯里了4还可以再加入一小把干桂花,让浓郁的桂花香气溶入,可口的桂花酸梅汤就做好了;酸梅汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 食材乌梅山楂桂花甘草冰糖等请点击输入图片描述 2 将乌梅干山楂片陈皮甘草片洛神花,用清水洗去浮尘,捞出请点击输入图片描述 3 放入汤锅中,加纯净水。
冰糖 150250克 乌枣 812颗 豆蔻 48个 桂花 少许 自制超正宗的酸梅汤,酸甜解腻~的做法 所需食材预览同仁堂的酸梅汤配料一份干桂花冰糖大约150250克乌枣约10颗豆蔻约6颗 请点击输入图;把酸梅汤倒入木瓜里,盖保鲜膜放入冰箱即可,吃的时候切块方法1 材料乌梅5颗山楂干15g玫瑰果洛神花4颗水1800ml冰糖25g做法1乌梅,玫瑰果,山楂干放水龙头下冲净浮灰2冲好后放入锅内。
酸梅汤的做法主料乌梅15克山楂片15克甘草3克陈皮5克冰糖45克辅料清水1000克干桂花少许步骤1原料乌梅冰糖山楂片陈皮甘草干桂花,干桂花可以不加2将乌梅甘草放入养生壶的茶篮中;~~~桂花酸梅汤 原料干乌梅250克山楂250克桂花100克甘草100克冰糖或者红糖 做法1从药店或者干货市场买回干乌梅和山楂,先加水泡开2桂花甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来3在大锅里注满水,放入;酸梅汤方法3 材料乌梅5颗山楂干15g玫瑰果洛神花4颗水1800ml冰糖25g做法1乌梅,玫瑰果,山楂干放水龙头下冲净浮灰2冲好后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮20分钟,放入冰糖关火3晾凉捞。