粉肠怎么看熟没熟
1一般来说1015分钟2要看你是怎么吃了如果是想杀菌煮熟，建议在水开后小火煮上15到20分钟既能保证杀菌，有可以保证小肠不会太烂，味道也比较好此外，在炖的时候要掌握好火候，避免粉肠炖不熟或者炖烂了；16分钟具体做法如下准备材料姜，猪粉肠，蒜末，酱油，花生油1猪粉肠先洗干净，两头用牙签扎紧扎紧，避免漏粉2锅放水滚开放粉肠放盐煲16分钟捞起，将两侧牙签抽掉3粉肠切段4准备好蒜末，酱油；1一看烤肠有没有淌油如果烤到香肠下面出油了，就说明已熟2二看烤肠表皮是否变白熟了的香肠表皮会变白一些，且稍微有一些膨胀3三用筷子戳烤肠拿筷子戳一下，看是否能戳穿，能戳穿就代表熟了；不定型1没熟 2粉少了 涨破1你肉或者说你灌结实了，没留空隙 2煮过了。
同时在蒸煮的过程当中，肠衣也会从干瘪的状态变成饱满的状态，所以整个腊肠看上去是晶莹剔透的因此如果是生的腊肠那么看上去没有光泽的，颜色较深而如果是熟的腊肠则表面有光泽，形态饱满，颜色也比较红润，证明这样的腊肠；可以看香肠包装袋上面的字就知道了，生香肠是主要是通过在切碎的肉中混入其他食材制作而成所以塑料皮包着的肠只需要看下包装袋上面的字就会知道；1判断香肠是生还是熟可以用一支筷子去扎香肠，香肠已经变软且容易扎出一个小洞，就说明香肠已经熟如果没有熟的话香肠是比较硬的，用筷子是扎不进去的2香肠以将动物的肉绞碎成条状，加入调味品再灌入猪或羊的肠。
一般来说1015分钟要看你是怎么吃了如果是想杀菌煮熟，建议在水开后小火煮上15到20分钟既能保证杀菌，有可以保证小肠不会太烂，味道也比较好此外，在炖的时候要掌握好火候，避免粉肠炖不熟或者炖烂了；7取出猪粉肠切成小段装盘即可猪粉肠怎么看熟了没 现在的猪肠不比以前，猪五个月就出栏，如果省事用高压锅，上汽后十分钟即可，时间长了容易烂，口感不好，若有时间用小火炖两小时，用筷子插一下肠，看一看烂不烂；粉肠一般煮1015分钟后即可熟透煮粉肠时，要先用清水煮，而且不能放入调料，粉肠煮到比较软了之后，将其捞起，再依据个人喜欢的口味进行烹制即可煮粉肠的注意事项1肠衣一定要先洗去上面的盐分再泡，要用温水，而且；炒锅焗猪粉肠十五分钟熟炒锅焗猪粉肠想杀菌煮熟，在水开后小火煮上15到20分钟既能保证杀菌，有可以保证小肠不会太烂，味道也比较好此外，在炖的时候要掌握好火候，避免粉肠炖不熟或者炖烂了。
切开煮也是一样可以煮熟的，只是这样里面的东西会弹流出来只要小火慢煮90分钟基本都能煮熟火太急了，它会裂开；1猪粉肠一般煮1015分钟后即可熟透2粉肠是猪小肠与大肠连接的一段肠，比猪小肠略厚，口感更脆一些粉肠在煮之前需要浸泡处理，浸泡之前要先清洗掉表层的盐分，浸泡时要使用温水浸泡，防止肠衣过脆破掉粉肠制作好。
要买肉壁厚点的，颜色不要发白的猪粉肠！俗称quot过江quot肠就最好啦！清洗干净加盐油拌一下！煮的时候不要煮太久，要不就会韧了，最好水开了，放猪肠，等猪肠浮起来或者两边卷起来就熟啦，安全期间，浮起来了再煮10秒。
1煮猪粉肠要10分钟才熟2粉肠就是比较常见的猪小肠，这个吃法有很多，比如说煮汤还可以用来烫火锅，煮麻辣烫等等，这些都可以，还有可以用来制作粉蒸肉的猪，小肠味道也是比较好的，这个吃法比较多，须水焯水大概煮20；凉拌粉肠做法粉肠处理好后煮熟，沥干水捞出来装入盘里，稍微放凉些，再把它切成小段，装入盘子里面备用蒜末辣椒碎葱花装入碗里，然后淋入适量的热油，充分激发出食材的香味搅拌均匀后，再放入2勺生抽，少许盐；要看你是怎么吃了如果是想杀菌煮熟，建议在水开后小火煮上15到20分钟既能保证杀菌，有可以保证小肠不会太烂，味道也比较好此外，在炖的时候要掌握好火候，避免粉肠炖不熟或者炖烂了烹饪技巧 一定要看的几个关。
