素三鲜包子做法大全
摘要【主料】3人份面粉500克鸡蛋100克韭菜500克【辅料】虾皮20克油50克盐10克味精5克香油2勺步骤1先将面粉加酵母用温水和面，醒发成蜂窝状步骤2锅烧热，倒入适量的油，放虾皮炸出香味步骤3倒入蛋液
【主料】3人份 面粉500克 鸡蛋100克 韭菜500克 【辅料】 虾皮20克 油50克 盐10克 味精5克 香油2勺
步骤1 
先将面粉加酵母用温水和面，醒发成蜂窝状
步骤2 
锅烧热，倒入适量的油，放虾皮炸出香味
步骤3 
倒入蛋液迅速划散
步骤4 
韭菜洗净
步骤5 
切碎放入锅中
步骤6 
加盐、味精、香油搅拌均匀
步骤7 
排气，揪成小剂
步骤8 
擀皮
步骤9 
包成包子，放到屉上~进行二次醒发，大火烧开转小火，蒸10分钟后关火，再焖2分钟即可
