马鲛鱼家常烹饪方法

做法1马鲛鱼切厚片，加盐花椒粉料酒和姜丝，按摩均匀，盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制半小时以上2煎之前取出，用厨房纸吸干水分，平底锅烧热后加适量油，转小火，放入鱼片，煎至一面金黄后翻面煎至金黄即可小贴士。

香煎马鲛鱼 碳水化合物 脂肪 蛋白质 钙 铁 卡路里 241 蛋白质 283 tips 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据 煎 家常味 lt10分钟 较低热量 初中水平 我家经常买鲅鱼来吃，鲅鱼在广东的名字叫“马鲛鱼”我们。

制作过程首先我们将马鲛鱼用斜刀的方式切成厚块片，然后清洗干净沥干水分，加入适量的食盐姜块进行简单的腌制入味青红椒去掉小籽切成菱形块，洋葱切成细丝小葱切成葱段备用起锅烧热，待锅热了以后下入适量的食用油，待油温。

1材料马鲛鱼500克姜葱适量盐一茶匙料酒一汤匙2马鲛鱼切片后冲干净血水，撒上盐，把每一片都抹均匀3倒入料酒，腌制二十分钟，腌制好后倒掉多余的水4先热锅，放入姜片把锅底都抹一遍，这样可以防止。

准备时间10分钟烹饪时间20分钟 主料 咸菜1包 马鲛鱼2块 香菜2根 姜1小块 辅料 盐适量 醋1小勺 油15 步骤一 1准备所需要的材料，如图步骤二 现在容器中倒入少量牛奶，再放进乳酸菌，这样可以避免乳酸菌黏在。

浸泡过后的马鲛鱼，切大块 5热锅倒油，烧至7成热，放蒜末姜丝爆香 6倒入鱼块，加入米酒，大火烧开 7再加300毫升清水冰糖盐，大火烧开，转中火，盖锅焖30分钟 8最后大火收汁，装盘即可 烹饪技巧 1。