大姜冬天保存方法

2食盐保存法食盐保存生姜也是比较有效的保存方法，可以放很久找一个保鲜袋，把生姜放入袋中，然后取适量食盐放入锅中炒热，让食盐更加干燥，稍微晾凉后把食盐倒入生姜的袋子中，把口扎紧，轻轻把食盐摇匀，然后放在阴凉。

还有可以用食品袋把姜块放进去，能密封保存一个月另外，还可利用防空洞或深窖结合黄沙埋之，冬天也不会冻损生姜切成片晒干也可保存长久。

1用沙子来达到保存生姜的作用，这时候应选择外皮无损伤，茎肥厚的大块姜，生有小芽的应掰掉，把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，冬季要防冻，可以放在较暖干燥通风处可埋在花盆脸盆中2在器皿中先铺一层。

如果我们要用的时候就可以将生姜一个一个的挖出来使用，用这样的方法保存，它放置好几个星期都不会水分流失，而且也不容易腐烂第二个方法，我们要准备一张报纸或者是白纸，然后将生姜放在里面，将它紧紧的包裹起来包裹好。

一食盐保存法 食盐是我们厨房里必备的调味料，家家都有，不仅可以用来调味，在我们的生活中还有很多的妙用今天就教大家利用食盐来保存生姜准备一个干净干燥的塑料袋，或是保鲜膜，将生姜放到塑料袋内，同时加入1小勺的。

2用沙子来达到保存生姜的作用，这时候应选择外皮无损伤，茎肥厚的大块姜，生有小芽的应掰掉，把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，冬季要防冻，可以放在较暖干燥通风处可埋在花盆脸盆中3在菜市场买回新鲜。

2 还有就是用沙子来达到保存生姜的作用，这时候应选择外皮无损伤，茎肥厚的大块姜，生有小芽的应掰掉，把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，冬季要防冻，可以放在较暖干燥通风处可埋在花盆脸盆中3 还有就是在。

第二种，用沙子保存生姜，这时应选择外皮无损伤，茎肥厚的大块姜，生有小芽的应掰掉，把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，冬季要防冻，可以放在较暖干燥通风处，可埋在花盆脸盆中，这样保存15天的时间也不会烂。

5沙埋选择外皮无损伤，茎肥厚的大块姜，生有小芽的应掰掉，把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，冬季要防冻，可放在较暖干燥通风处可埋在花盆脸盆中这种方法不太方便6最简单的一种方法就是将生姜买。

埋藏保存法可以将生姜埋入土中，这样也可以保存很长时间不变质，很多种植生姜的种植户都用这个方法，收获的季节会先将生姜埋在土中，等价格高的时候再取出售卖，这样也可以将生姜保存很长时间但是要注意的是，保存生姜的。

大姜贮藏操作方法 1大姜在收货前35天时，就应当及时停止浇水，收获时，在姜块修正运输卸装晾晒的过程中，要轻拿轻移轻放防治淋雨，以避免机械损伤，预防贮藏过程中滋生和传染病害2为保证贮藏的质量性。

如果家中有沙子，可以用沙子来保存生姜，准备一个花盆里面装入沙土，然后选择茎块肥厚，外皮完整无损伤的生姜，注意不要沾染水分，将其埋入沙土中，然后将其放在温暖干燥通风的地方，这样能够使生姜不容易腐烂，尤其是冬天，还能。

仍主要采用传统的室外挖贮藏窖方法对种姜进行越冬贮藏生姜不用种子繁殖，而用姜块行无性繁殖，所以没有主根，属浅根性作物生姜种植以后，从幼芽的茎部发生数条不定根，其上发生若干条小侧根进入旺盛生长期后还可从姜。

在姜块周围，沙子的厚度是4~5厘米沙子要保持湿润，每十天看下还有可以用食品袋把姜块放进去，能密封保存一个月另外，还可利用防空洞或深窖结合黄沙埋之，冬天也不会冻损生姜切成片晒干也可保存长久。