珍珠怎么煮

1、1在珍珠锅里放入2000cc水2按进度调整键，设置煮珍珠时间30分钟，焖珍珠时间30分钟3待水沸后，锅内加入500g珍珠4搅拌到颗粒分明后，盖回盖子530分钟煮好后，利用过滤盆，把水滤掉6不用冲洗，直。

2、1取出适量的珍珠，用电磁炉把水烧开，把珍珠均匀的放入锅内2煮到珍珠会沉下去，看到黑色的水即可熄火，把锅盖上盖子焖8到10分钟3将珍珠放入凉水中凉透，倒入过滤网4不停的用水冲，冲3到5次，不停的。

3、1煮珍珠的时候火力保持在中到大火之间，让珍珠的表层熟透之后，再用闷煮的方式让珍珠最里面也熟透2煮珍珠的时候时间掌握很重要，因为太长时间大火煮会让珍珠表层过烂内芯不熟，煮的时间太短也不行，珍珠会过硬，达。

4、先用电磁炉把开水煮开，水越少珍珠就越粘，所以水一定要多25 轻轻把珍珠均匀得放入锅内，如果一起倒进去，很容易结块一坨，倒入后会沉底，轻轻得顺时针搅拌几分钟后就会浮起，浮起后在煮1015分钟，中间不断轻。

5、珍珠煮出来Q弹的方法有3步1准备一口锅，其中加入800克的水，先用大火烧至沸腾，然后再根据水的比例放入81的珍珠当水滚开之后就需要用锅铲一边搅拌一边将珍珠下入锅中，等到煮熟的珍珠全部漂浮在锅面上，再转小火。

6、1 先准备材料珍珠2 可以取出适量的珍珠3 先用电磁炉把开水煮开，轻轻把珍珠均匀得放入锅内4 等珍珠变大后，煮到珍珠会沉下去只能看到黑色得水即可5 熄火，把锅盖上盖子通过闷810分钟即可，6。

7、制作珍珠奶茶需要准备一些牛奶，木薯粉，一些红茶，细砂糖，淡奶油，水以及黑糖，可以先制作黑珍珠，先把黑糖块加入适量的清水煮到融化，然后关火冷却，加入适量的木薯粉搅拌均匀，一直搅拌到似流非流的状态就可以了，然后再取。

8、步骤一先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右 步骤二将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉 步骤三在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用。

9、1黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀2直至菱粉调和到似流非流的状态即可，备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆，再放入提前准备好的菱粉中3全部完成后让黑珍珠在。

10、6压扁切成长条，再交叉切成小方块7把切好的小方块，捏成圆形8在玻璃碗中倒入少量的木薯淀粉，一次揪一点搓成团，放进盛有木薯淀粉的玻璃碗中沾满淀粉9烧开一锅水，将珍珠倒进锅中煮20分钟，煮好之后关火。

11、1一般珍珠水开后煮1520分钟即可，不建议时间过长或过短，以免珍珠中间没熟且不呈现透明状，或珍珠营养成分流失过多，出现软化情况，不够Q弹，而煮1520分钟珍珠口感软糯又Q弹，外观透明通透2另外煮珍珠后需用。

12、一桶搓一桶揉抓成粒状 最后再用筛圆仔般筛过就可下锅煮了，手续繁复且力道需均匀，煮粉原也 有小技巧，要在水滚时放下去，边煮边搅拌，才能将珍珠煮的透熟，粒粒 透明有弹性，吃起来当然就。

13、一先将材料准备好二将水和红糖放在锅子里加热煮沸三立马把木薯粉倒入锅中，搅拌成团四揉到不粘手为止五将面团一次揪一点，搓成圆球，放入装有木薯粉的盘中六煮沸的水里放入珍珠，煮10分钟关火。

14、1煮珍珠最主要是水要充足，因为要煮的时间很长，水不够的话容易煮到糊，水和珍珠的比例大致为珍珠1杯水要5~10杯量，依所使用的锅子大小而定，只要珍珠离锅底有一段空间可煮就可2使用的珍珠有分大中小3种。

15、2将煮过的珍珠放入冰水里，冰半个小时后取出来3将120克红糖放到210克热水里煮成红糖水，要慢慢的煮，煮的汤汁浓稠为止4将前面煮好的珍珠倒入锅里，煮五分钟，取适量的放进杯子里，轻轻晃动一下冲入牛奶即可。