酸辣豆芽的做法

要说豆芽怎么做最好吃我首先想到的就是酸辣炒豆芽了，也就是把豆芽清炒，然后在放点辣椒，花椒，醋在里面，最后炒好的豆芽，吃起来就是酸酸辣辣的了，而且这道酸辣炒豆芽，也是豆芽的做法里，最简单方便的做法了 基本。

做法1锅内热油爆香姜丝，倒入洗好的绿豆芽2迅速点入醋可使菜肴保持脆度3翻炒3分钟左右，加入红椒丝4可以根据自己的口味程度加入辣椒油，也可以不放，翻炒均匀以后加入盐，糖，鸡精调味就可以了酸辣。

其实不是很难，便是宽剩余油，把温度升到150度油位轴体，有厨房油烟漂起时，快速倒进豆芽菜，三四秒钟马上倒出，沥清洁乳豆芽菜断生即熟那样不仅能逼出来豆芽菜水汽儿，并且能最大限度确保豆芽菜的脆口度最终。

做法1将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水过凉，沥干水分，装入盘中 酸辣绿豆芽的营养价值 据说第二次世界大战中，美国海军因无意中吃了受潮发芽的绿豆，竟治愈了困扰全军多日的坏血病，这是因。

1酸辣豆芽用料绿豆芽250g红线椒1根油1大勺盐1小勺干红辣椒5个蒜3瓣葱1小根生抽1小勺白醋1大勺做法1所需材料2蒜切碎，干红椒用剪刀剪碎，葱切葱花，红线椒用剪刀剪成圆圈状。