干虾肉怎么做好吃

1首先将虾干放入温水中浸泡30分钟变软2虾干变软，剥壳十分容易，取虾仁备用虾壳也可以不用剥，炒菜之前你先爆一下虾干，把壳爆脆了，吃的时候直接咬来吃超好吃的3然后韭菜洗净，切成34厘米的小段4。

1虾仁背部的黑线去掉后，用洗虾的材料轻轻揉3分钟左右，用水洗净2把泡虾用的材料加入，揉匀后浸泡20分钟3用热水烫一遍虾仁，滤掉水分，用纸巾擦干另外把西兰花也焯一遍，我抠门把西兰花的根茎部分也切小块另外。

1食材干虾仁西葫芦花生油盐红辣椒味级鲜鸡精2把干虾仁泡泡洗净3西葫芦用盐水泡泡洗净切片4大蒜切片，红辣椒切丁5热锅凉油，加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味6倒入西葫芦片，大火炒7加。

虾仁饺子馅料一剥好的虾仁，白菜，猪肉，韭菜各适量韭菜摘好洗干净，放置沥水肉洗净剁碎，放在容器内加酱油姜末葱末盐适量，煨上，这样做一个是让肉入味，另一个也防止最后加盐时，白菜下水虾仁洗好，同样。

虾仁好吃，但并非什么时候都当季，所以人们把鲜虾制成干虾仁，干虾仁泡发后其鲜味和营养丝毫不逊色于一般的鲜虾，那么干虾仁要怎么吃呢下面妈网百科为大家推荐几道干虾仁的做法做法一虾仁炒蛋 材料150g虾仁250g。

步骤 1干虾仁用温水泡软备用2白萝卜洗净去皮切丝3热油锅，下干虾仁中火煸香4倒入滤干水的萝卜丝，食盐生抽五香粉调味，炒至断生即可干虾仁蒸鸡蛋 材料干虾仁30g，鸡蛋，料酒步骤 1虾仁和鸡蛋2。

1将海虾放入盆中，用清水反复冲洗几次，然后控干水分具体方法如下所示2将虾放入炒锅中，再将适量盐放入炒锅中，根据自己想要的咸度来调整盐的用量具体方法如下所示3小火翻炒食材，用勺子翻动虾使之均匀受热。

干虾仁怎么用水泡 首先，在泡发虾仁之前要用清水将干虾仁清洗一下，虾仁在晒干的过程中会有一些灰尘或是细菌，要先清洗干净，这样可以使虾仁更加干净卫生泡发干虾仁必须使用温水，因为水温过高就会破坏虾肉的组织，而水温。

主料虾仁 250克调料蒜 两瓣，青红椒 20g，葱 三根，姜 三片，生抽 1勺，老抽 半勺，白糖 1小勺，香油 5g做法1用刀在虾仁背上划一刀，取出沙线并清洗干净2虾仁洗净后用厨房。

清蒸虾干的做法主料虾干100g辅料姜适量葱适量清水适量味极鲜适量食用油适量1准备所有材料2虾干用清水泡半小时3姜切丝，葱切成葱花4虾干沥干水分后放碟子里5放上姜丝6放上葱花。

步骤1干虾仁用温水泡软备用2白萝卜洗净去皮切丝3热油锅，下干虾仁中火煸香4倒入滤干水的萝卜丝，食盐生抽五香粉调味，炒至断生即可更多关于干虾仁怎么做好吃，进入。

虾仁炒蛋 材料150g虾仁250g鸡蛋80g韭黄 调料 1g鸡精，2g盐，20g植物油，2g胡椒粉 做法1将鸡蛋蛋黄和蛋白打到碗里，同一方向搅拌均匀，打起泡，加入盐鸡精胡椒粉，再次搅拌，放一旁备用2往锅里倒油。

1干虾仁蒸鸡蛋2虾仁干洗净，加点黄酒3鸡蛋磕入，和虾仁搅拌均匀，放入锅中4蒸熟即可5虾仁干功效1补肾入肝虾有壮阳补阳，补肾入肝的作用，对治疗男士阳痿早泄有疗效62开胃化痰虾有开胃化痰的。

然后跟我们的饺子馅混合，饺子馅一般都是用韭菜鸡蛋的，不过我听同事说不太喜欢这种吃法觉得太腥了，所以要是不喜欢海鲜的朋友就不要尝试了因为干虾仁本来就是咸的，所以可以少放盐这样包出来的饺子很好吃。

4干虾仁本来就很咸无需再加盐，如品味重可以再加一些，也可做炒丝瓜5丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味虾仁油饭 材料 长糯米300公克，箭虾50公克，干香菇4朵，干虾米50公克。

滑蛋虾仁的做法 虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟，然后将盐洗去用盐先抓洗一下就可以洗去表面的黏液，这样炒出来的虾仁才会清脆好吃用厨房纸将水份吸干虾仁，如果没有吸干水份，腌制的时候不容易附着腌料 擦干的虾仁加盐。