豆浆怎么样算是煮熟了

2依靠味道能闻出来一般煮熟的豆浆会比较香没有煮熟的豆浆会有生黄豆味豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作将大豆用水泡涨后磨碎过滤煮沸而成豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收与西方的。

准备材料黄豆清水冰糖一黄豆提前一晚泡上二将泡好的黄豆洗净，挑出坏豆和杂物三将黄豆倒入豆浆机内四加入适量的清水五然后启动豆浆机的豆浆功能六将煮好的豆浆倒出滤渣七最后加入适量。

您好~豆浆应该怎样煮才算熟大豆中含有丰富的蛋白质，但同时也含有胰蛋白酶抑制素，这种抑制素能抑制胰蛋白酶对蛋白质的作用，使大豆蛋白质不能被分解成人体可利用的氨基酸要想充分利用大豆中的蛋白质，就必须通过充分浸泡。

豆浆在沸腾之后再煮制10分钟饮用才安全，平时喝最好是再煮15分钟另外，大豆在浸泡或着略微萌发之后再磨浆，磨浆更有利于营养物质的消化吸收和抗营养物质的去除豆浆起源于中国，相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。