怎么做香辣牛掌好吃

1、1准备黄牛掌1只约1000克，取前段调料八角桂皮各2克，盐5克，味精3克，糖5克，胡椒粉5克，辣椒油3克，老抽8克，生抽4克，蚝油8克，葱姜各10克，丁香5克，草果5克，色拉油60克，高汤100克将牛掌刮。

2、1 1牛腱冲洗干净，切块后用清水浸泡半小时后2 2冷水下锅，大火煮开，继续滚煮5至10分钟，充分去除血末和异味3 3捞出用冷水冲洗掉表面的浮沫，并用冷水浸泡10分钟，使肉质紧缩4 4各种香料冲洗净，入调。

3、美味的香辣卤牛腱 食材牛腱桃园建民耗辣椒生姜大葱蒜瓣花椒八角桂皮酱油辣椒盐 做法1我们需要先把买来的牛腱冲洗干净，沥干水，备用把葱冲洗干净后，切成葱段把姜冲洗干净后，切成姜片。

4、材料 薄片无骨牛小排1015片豆芽菜适量韭菜随意蒜末2小颗辣椒一支辣豆瓣酱1小匙酱油膏2大匙绍兴酒1大匙白醋柠檬汁1小匙水1大匙太白粉2大匙香油适量 做法 1 集合食材，豆芽菜先放在要进电锅蒸的盘里，2 开始腌渍。

5、制作方法1将上好的牛掌去净毛，砍成35厘米见方的小块2将牛掌放到高压锅内，加八角葱段姜片加水没过牛掌，压3035分钟至熟，捞出去骨3将去骨的牛掌扣在盘内，放板栗，浇上香辣汁，入蒸箱蒸30。

6、制作方法编辑 辣牛肉 辣牛肉 1 牛腱用葱切段2根姜2片酒5克拌腌30分钟后，用开水氽过备用2 在适量清水中加入剩余的葱姜酒和酱油味精辣椒花椒八角茴香等味料香料，制成卤汁3 牛腱肉。

7、1食材牛里脊200克，小米椒40克，杭椒20克，姜1块，蒜3瓣，花椒2克，生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺 2牛肉洗净切丁，放入生抽1勺料酒1勺淀粉1勺腌制20分钟 3小米椒切粒，杭椒切碎，姜切末，油温烧至6成。

8、香辣劲爆牛蛙这个菜相对来说还是比较简单的，不算太难首先需要吧，材料准备好需要的材料有，牛娃，还需要尖椒，红辣椒，需要的调料有酱油，姜蒜，花椒，料酒和辣椒酱准备好材料之后就开始做，首先把牛娃和尖椒，红辣椒。

9、仍用凉水泡上2油菜择用嫩心母鸡肘子用开水氽熟，捞在凉水内刮洗干净，把鸡剁成4大块干贝洗净大葱去皮切段，姜去皮切成片冰糖砸成碎粒3用大砂锅垫上竹箅子，将牛掌放在箅子上，放入鸡肘子干贝用净。

10、然后清锅，倒入葱段，爆香，加入洋葱，翻炒数下，再加入炒好的牛肉，再加入调味料，拌炒即可起 问题三新鲜的牛肉怎样做来才好吃 你好 一红烧牛肉 1牛肉切块锅里水烧开牛肉放进去大火烧1分钟取出洗净2牛肉入锅，加。

11、回答香炸麻辣牛排的做法详细介绍 菜系及功效川菜 营养不良食谱 增肥食谱 口味麻辣味 工艺炸 香炸麻辣牛排的制作材料主料牛里脊肉600克 辅料生菜团叶35克，鸡蛋150克，面包屑35克 调料白砂糖5克，醋15克，香油5。

12、香辣牛肚火锅不仅味道鲜辣，而且还有补体虚和健脾胃的功能，是很多人在火锅店聚餐必点的火锅，如果说要在家自己尝试做香辣牛肚火锅的话，那关键的难点在于不同熟度的牛肚在火候上的把握，如果做不好很容易营养口感，今天就。

13、加入半碗清水 步骤五 步骤五 选择牛羊肉模式，点击开始 步骤六 步骤六 烹饪结束后开盖盛出即可 步骤七 步骤七 装盘 做法二 用料 食材 用量 香辣牛腩料理包 白萝卜 一根 胡萝卜 一根 婡洎头樤详细步骤 步骤。

14、这道香辣牛腩煲还是一菜多吃的典范直接大块吃肉是嗜肉族最过瘾的吃法，加入土豆胡萝卜和洋葱同时也可以满足喜欢配菜人士的爱好，用来做浇头绝对胜过任何红烧牛肉粉面这道菜做起来并不复杂，食材配料也都很常见，效。

15、如何做香辣黑椒牛肉披萨，牛肉鲜美芝士拉丝，饼外脆内软，超级好吃呢一款好吃的坡跟批萨，加了腌渍煸炒后牛肉，确实麻辣十足！饼底是很嚼劲的，添加口感丰富的包馅，何止是达到！尝试过一次性烤2个八寸披萨吗？85L的CO。

16、香辣鸡翅的制作步骤 1先将鸡翅用水焯一下去味 2锅中倒部分油，6成热，将鸡翅入锅炸，炸至金黄色后捞出备用 3倒少许油，放入葱姜丝，红辣椒爆炒，倒少许料酒，再倒上鸡翅翻炒，点少许酱油，炒至入色后放一点糖和盐，放少许味精，炒。