马蜂怎样过冬天(马蜂怎么过冬的)
摘要1、?马蜂要怎么样保鲜存活。2、?马蜂要怎么样保鲜存放。3、?马蜂要怎么样保鲜储存。4、马蜂怎么保存。以下内容关于《马蜂要怎么样保鲜怎么样保鲜马蜂》的解答。1.把从蜂巢里面挑出来的蜂蛹放到保鲜袋里面,然后把里面的空气挤出来,把袋口封紧就放到
1、?马蜂要怎么样保鲜存活。
2、?马蜂要怎么样保鲜存放。
3、?马蜂要怎么样保鲜储存。
4、马蜂怎么保存。
以下内容关于《马蜂要怎么样保鲜 怎么样保鲜马蜂》的解答。
1.把从蜂巢里面挑出来的蜂蛹放到保鲜袋里面,然后把里面的空气挤出来,把袋口封紧就放到冰箱里面保存。
2.但此保存时间不能太长。
3. 采用保鲜液浸泡保鲜幼虫时,虫体必须完全浸没在保鲜液中,不可露出液面,以防液面之上的虫体褐变和腐败。
4.保鲜液浸泡幼虫后,仅能保鲜4?15天。
5. 将幼虫冷冻加工成干粉,在室温下,冻干粉的保质期为半年;若冷藏±5℃,保质期为2年;而冷冻贮存-18℃以下,保质期可达5年。
6. 盐水溶液配制好,正确的比例是1∶2,即1kg水:0.5kg盐。
7.然后往盐水溶液里面加入蜂蛹,盐水要把蜂蛹浸泡过头才行,大火煮沸后10分钟左右就可以捞起来,放到干净的地方凉干其水分,然后就可以放到保鲜袋里面密封好保存了。
8. 第一选择度数高的白酒,然后加入你需要保存的蜂蛹,白酒要把蜂蛹浸泡过面哦,以隔绝空气防止污染和变色,有利于保存,装满后密封暂存。
9.但是这种保存的方法有一个不好的地方,有时间限定的。
10.暂存时间最多不得超出48小时,最好在24小时里,把蜂蛹用完,或是另作加工。
11. 把蜂蛹放入铺有干净纱布的蒸屉内,旺火蒸8-10分钟,使蛹体内酪氨酸酶失活,蛋白质凝固。
12.然后取出放在卫生的通风室晾一晾。
13.待蛹体表面无水分,挑捡出肢体不全或破损的蛹体,密封保存,若室温贮存,保质期1-2天;若是放进冰箱,时间稍长一点。
14. 配制保鲜液,配方为:食盐 0%、煮沸的6%的蔗糖溶液、苯甲酸钠0.2%和柠檬酸0.1%,蜂蛹浸入保鲜液,液面浸过蛹,保质期可达7天。