抱蛋馄饨做法大全
摘要【主料】2人份五花肉300克大葱1棵馄饨皮适量【辅料】食盐1勺五香粉1勺鸡精半勺料酒2勺食用油适量酱油1勺鸡蛋1个芝麻适量小葱适量步骤1五花肉洗干净，切成块步骤2大葱洗净切段步骤3一同放入苏泊尔破壁机
【主料】2人份 五花肉300克 大葱1棵 馄饨皮适量 【辅料】 食盐1勺 五香粉1勺 鸡精半勺 料酒2勺 食用油适量 酱油1勺 鸡蛋1个 芝麻适量 小葱适量
步骤1 
五花肉洗干净，切成块
步骤2 
大葱洗净切段
步骤3 
一同放入苏泊尔破壁机，倒入两勺料酒
步骤4 
启动搅拌程序
步骤5 
30秒左右即可
步骤6 
肉馅搅的棒棒的
步骤7 
炒锅倒适量的油，烧热，晾至五成热。倒入一勺酱油
步骤8 
放入绞好的肉馅，加盐、五香粉、鸡精
步骤9 
将调料和肉馅搅拌均匀
步骤10 
我是直接买的馄饨皮，取一张馄饨皮，放肉馅
步骤11 
折叠起来，一边蘸水，将馄饨捏在一起
步骤12 
依次完成
步骤13 
锅里倒入适量的油，小火
步骤14 
放入馄饨，小火煎约两分钟
步骤15 
倒入适量的开水
步骤16 
盖上盖子，约三分钟
步骤17 
打一个鸡蛋，加一丁点盐
步骤18 
倒入锅里
步骤19 
盖上盖子，至蛋凝固，撒上熟芝麻和葱花
步骤20 
开吃
