香酥藕夹做法大全
摘要【主料】藕80g【辅料】葱适量食盐1.5勺鸡精0.25勺生抽2勺面粉1勺步骤1肉末与葱花,1小勺盐,1汤匙生抽,0.25小勺鸡精放在一起步骤2搅打上劲后成肉馅步骤3藕两节去掉两端,削去外皮,洗净步骤4
【主料】 藕80g 【辅料】 葱适量 食盐1.5勺 鸡精0.25勺 生抽2勺 面粉1勺
步骤1
肉末与葱花,1小勺盐,1汤匙生抽,0.25小勺鸡精放在一起
步骤2
搅打上劲后成肉馅
步骤3
藕两节去掉两端,削去外皮,洗净
步骤4
将藕切成中间不断的藕夹
步骤5
在藕夹中夹上肉馅
步骤6
全部藕夹都做好码在盘子里
步骤7
用1大勺面粉,0.5勺盐,1汤匙生抽加适量水和成稀稀的面糊
步骤8
将藕夹裹上面糊
步骤9
入热油锅炸成两面金黄即可