肠衣是什么做的

天然肠衣指的就是各种动物的小肠，而人工肠衣基本上就是胶原肠衣以及各种纤维素系列的肠衣天然藏医其实也是可以食用的，而这种肠衣做出来的烤肠也特别的好吃，带着一种浓郁的风味，并且透气性也特别的好塑料肠衣在烟熏之后。

肠衣是家畜的大肠小肠经刮制而成的畜产品主要用作填制香肠和灌肠的外衣羊肠衣还可制成肠线，供制作网球拍线弓弦和外科缝合线等用肠衣按畜别分有猪肠衣羊肠衣和牛肠衣按部位分有大肠衣小肠衣肠自内向。

肠衣是用山羊绵羊猪牛的肠加工制成的肠衣按畜别分有猪肠衣羊肠衣和牛肠衣，按部位分有大肠衣小肠衣肠衣的主要用作填充香肠和灌肠的外衣，羊肠衣还可制成肠线，供制作网球拍线弓弦乐器弦线和外科缝合。

胶原肠衣是用牛猪真皮层的胶原蛋白纤维为原料制成，色泽呈半透明米黄色，形状呈无缝管状，无破孔这个比较特殊，性质和天然肠衣类似，这是人造肠衣中唯一可以食用的3塑料肠衣 塑料肠衣用聚乙烯膜聚丙二氯乙烯制成。

1天然肠衣 天然肠衣也就是来源于猪牛或者羊等动物的小肠，一般使用较多的都是猪肠衣用猪小肠制作的肠衣一般都是由好几根小肠制作的，屠宰后的新鲜小肠，经过加工去除肠内外各种不需要的组织，剩下的那一层坚韧半透明。

香肠的肠衣是羊小肠做的肠衣是家畜的大肠小肠经刮制而成的畜产品，主要用作填制香肠和灌肠的外衣羊肠衣还可制成肠线，供制作网球拍线弓弦和外科缝合线等用肠衣按畜别分有猪肠衣羊肠衣和牛肠衣按部位分有。