糯米酒的做法
摘要1食材糯米适量酒曲适量2根据糯米的多少选一个大小合适的竹桶,竹桶要洗净否则会影响糯米酒的品质,进而影响口感3将洗好的糯米装入竹桶中,放在大锅上蒸时间看糯米的多少而定,蒸熟为止4蒸好的糯米。糯米甜酒的制作方法如下1把泡发好的糯米倒进蒸笼上,然后再铺匀,盖上盖子开火蒸15分钟2打开盖,搅拌一下3在盆中加入清水,然后把蒸好的糯米舀到盘子中,撒上点水,把糯米揉一揉,然后铺平4加上一点。
1食材糯米适量酒曲适量2根据糯米的多少选一个大小合适的竹桶,竹桶要洗净否则会影响糯米酒的品质,进而影响口感3将洗好的糯米装入竹桶中,放在大锅上蒸时间看糯米的多少而定,蒸熟为止4蒸好的糯米。
糯米甜酒的制作方法如下1把泡发好的糯米倒进蒸笼上,然后再铺匀,盖上盖子开火蒸15分钟2打开盖,搅拌一下3在盆中加入清水,然后把蒸好的糯米舀到盘子中,撒上点水,把糯米揉一揉,然后铺平4加上一点。