地瓜皮能吃吗
红薯吃多了会胃酸，但不会胖红薯皮的主要成分是木全，无毒，但没有什么营养成分，不吃的好；红薯皮是不建议吃的首先，红薯皮当中有大量的生物碱，如果吃的太多的话，可能会引发身体不适的现象另外，还应该要注意，如果种植红薯的土地受到污染的话，可能会含有一些重金属等有毒物质存在，而红薯是地下块根植物，种；能吃早先人们到地里吃红薯都是不削皮的，用水洗洗就连皮一起吃下去了；不能带皮吃表皮有黑斑的红薯烘烤之后很难被发现，但这种红薯即使烤熟了也不能食用，因为受黑斑病菌污染后红薯会产生毒素，这种毒素即使用水煮蒸或用火烤均不能杀灭，食用后会损害肝脏；可以的啊 ，小时候都是就着皮吃的，长大后不爱吃罢了；应该可以的红薯煮熟之后，有时会撕下薄薄的透明的皮，但是，经常都会撕下很厚的一层皮，不必介意的，反正能把最外面的一层皮撕下来就好。
煮熟的地瓜皮不能吃的，因为红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适红薯英文sweetpotato，学名番薯IpomoeabatatasLLam又名山芋红芋甘薯番薯番芋地瓜北方红苕多地方言线苕白薯；红薯上会用农药残留的可能性很小，就算会有残留也是非常微量的，所以请放心食用，但是在食用前也还是要仔细清洗的现在国家对于农药的毒性用量控制的很严格，现在都在把农药往绿色无害的方面发展，植物源药剂也在不断改良试。
烤地瓜前把地瓜洗干净，烤熟后皮是可以吃的。
当然不能吃红薯长期生长在地下，表皮与土壤直接接触，许多有害物质就吸附在红薯皮中；1烤红薯皮是不能吃的，时下热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出“糖油”红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一起吃下去2烤红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠；所以可以吃，但要少吃；“地瓜皮”显然属于“山珍”，而且应该是属于“山珍”中的珍品不但味道特别鲜美，而且营养价值特别丰富有研究表明“地瓜皮”富含人体所需要的多种营养成分，也因此特别收到人们的喜爱“地瓜皮”对环境的适应力很强荒野；烤地瓜的地瓜皮能吃吗不能吃因为烤地瓜的地瓜皮放在炉子里烤有些商家都没有洗所以买烤地瓜不要吃皮，只要吃里面的羊就可以了。
吃熟的不会中毒狗狗是可以吃地瓜的，但是狗吃多了会消化不良，胀气不排便，所以建议不要吃过多特别是要注意不能给狗狗吃生的，因为生地瓜不易消化吸收并且适口性不好，严重的话会引起中毒。
不可以吃的，因为一般情况下，拷红薯是不洗干净直接烤的，这样才能烤出原味的，如果吃红薯皮会吃上不干净的东西的。
