蜜汁黑椒烤肋排做法大全
摘要【主料】2人份排骨三条苹果1个【辅料】洋葱末少许盐少许蒜末少许鸡精少许蚝油一勺五香粉1/4勺白糖1勺生抽1勺黑胡椒少许白酒少许步骤1准备三条肋排,提前泡去血水步骤2将肋排腌料倒入排骨中,用手抓拌均匀步
【主料】2人份 排骨三条 苹果1个 【辅料】 洋葱末少许 盐少许 蒜末少许 鸡精少许 蚝油一勺 五香粉1/4勺 白糖1勺 生抽1勺 黑胡椒少许 白酒少许
步骤1
准备三条肋排,提前泡去血水
步骤2
将肋排腌料倒入排骨中,用手抓拌均匀
步骤3
盖上保鲜膜,冰箱腌两个小时
步骤4
烤盘底部铺上苹果片,然后将排骨放入烤盘,用锡纸封顶
步骤5
放入预热好的烤箱,上下火120度烤40分钟
步骤6
把烤好的排骨取出,两面都刷上蜂蜜
步骤7
再次放入烤箱,上下火100度烤十分钟