木耳怎么泡能长期保存

1泡发木耳放冰箱能保存3天左右将泡好的木耳沥干水分，用保鲜碗密封装好，放入温度在3到7度环境下的冰箱内保存，可以减少细菌微生物有毒物质的滋生，延长其保鲜时间，一般可以放23天依然新鲜能吃2木耳木。

再放在干净的容器里，盖上盖子或是覆盖一层保鲜膜，再放进冰箱中冷藏保存，保存时间不超过2天2也可以把泡发后的木耳放置在通风干燥处，将其风干，再用袋子装起来，放在干燥处保存，可以保存很久。

然后把木耳放在纸箱中，再将纸箱放入冰箱，没有冰箱放在阴凉干燥处即可如果储存不当变味了，不严重的话可以先用开水冲泡，然后再用凉水泡发，严重的话，千万不要食用2泡发后的木耳怎么保存？1先把泡发的木耳尽量。

1控干水分，用漏勺把木耳水分控干后，再放到有小孔透气的盆里待用2冷藏保存，如果泡发的木耳在一天内可以吃完，可以在完全控干水分后直接放入冰箱上层冷藏保存，保持五度左右的温度，这样既不会使木耳马上变质腐烂。

1泡发的木耳保存的关键是控水，对于泡发的木耳来说一定要尽可能的控干水分可以放在通风的地方让水分自然烘干，然后把木耳放到冰箱或者用保鲜膜包裹上进行保存，这样的木耳就能更长时间的保存，下次食用的时候取出就可以了。

1先将泡水的木耳尽量控干水分木耳用水泡发后，有很多水分留下，这些水分与空气中的细菌相互作用容易导致木耳腐烂变质2如果泡水的木耳可以在一天内吃完，控水后可以直接放在冰箱保鲜层存放，保持五度左右的温度这样。