爆炒绿豆芽做法大全
摘要【主料】3人份绿豆芽250克青辣椒适量【辅料】干红辣椒 适量葱姜 适量油 10克盐 10克鸡精 5克醋20克步骤1首先处理食材，绿豆芽洗净，有时间可以浸泡一会。青辣椒和干红辣椒切成圈，葱姜切好备用步骤
【主料】3人份 绿豆芽250克 青辣椒适量 【辅料】 干红辣椒 适量 葱姜 适量 油 10克 盐 10克 鸡精 5克 醋20克
步骤1 
首先处理食材，绿豆芽洗净，有时间可以浸泡一会。青辣椒和干红辣椒切成圈，葱姜切好备用
步骤2 
起锅烧油，油热放入青辣椒、干红辣椒、葱姜爆香
步骤3 
放入控干水分的绿豆芽。
步骤4 
炒匀后，接着就放入盐和鸡精
步骤5 
炒至断生，放入适量的醋再炒匀后即可出锅。
