潮汕清蒸黑枪鱼的做法
摘要1黑枪鱼一条，将其洗净，刮去鱼鳞，剖出内脏将鱼放在盘内，倒入料酒蒸鱼豉油，撒少许盐上面撒上姜丝2将盘子放在蒸篦上蒸锅烧开水，水开，将蒸篦放在锅上盖盖子，蒸8分钟3将鱼盘取出，上面撒葱丝。
1黑枪鱼一条，将其洗净，刮去鱼鳞，剖出内脏将鱼放在盘内，倒入料酒蒸鱼豉油，撒少许盐上面撒上姜丝2将盘子放在蒸篦上蒸锅烧开水，水开，将蒸篦放在锅上盖盖子，蒸8分钟3将鱼盘取出，上面撒葱丝。
