包子面团多久才熟透

4面加入酵母水和成光滑的面团醒发至原面团的几倍大，分成小份擀薄片包成包 子，放到凉水蒸锅里二次醒发5点火水开后计时15分钟后关火盖着盖子焖5分钟再开盖取出即可猪肉营养价值1猪肉的蛋白质属优质蛋白质。

先要看你要蒸多大的，如果是一般大小的话20分钟左右就会熟蒸包子要多长时间 包子要蒸多长时间放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可包好以后将包子适当放一段时间，让它再发一发或俗称的醒一醒以消除压皮时将面。

糖还有一定的渗透压作用，能够影响面团中蛋白质的吸水，调节面筋膨胀度，改善面团性质，所以蒸制出来的包子就会比较松软不喜欢甜的也可以不放，一般500克的面粉中加入510克即可，不能过量1加入盐和包子面团的时候。

不要着急开盖，等上2分钟，就行二蒸包子的小窍门有哪些 1揉面 酵母用温水化开，温水可以促进发酵，融化发酵粉的时候往里面添加一些白糖，白糖也可以帮助面团发酵将调好的酵母粉倒入面粉中搅拌均匀，这时候就可以。

包子的蒸煮时间和所包的馅料有关肉馅包子蒸20分钟左右即可，素馅包子一般蒸15分钟左右即可蒸熟后不要立马揭盖，水沸后将包子放入蒸笼里大火蒸熟，但注意，包子蒸熟后不要立马揭开盖子，否则包子容易收缩，要等包子稍微冷却。

发面包 子一般在开锅以后再蒸15~20分钟就可以了需要参考是什么馅料的，如果是肉馅的就稍微长一些时间下面来看一道发面包 子的做法发面酱肉包做法食材准备猪肉香葱生姜甜面酱老抽做法步骤第一步首先准备。