功夫茶选什么茶叶

功夫茶用的茶叶有1乌龙茶乌龙茶是经过采摘萎凋摇青炒青揉捻烘焙等工序后制出的品质优异的茶类乌龙茶由宋代贡茶龙团凤饼演变而来，创制于1725年清雍正年间前后品尝后齿颊留香，回味甘鲜2水。

1潮汕功夫茶大多用乌龙茶，乌龙茶介于红茶，绿茶之间，为半发酵茶叶，冲泡出的功夫茶色香味俱全功夫茶是潮汕地区最具有特色的风俗之一，在潮汕本地，几乎家家户户都喝功夫茶，都有一套功夫茶具2功夫茶采用的是。

潮汕的凤凰山也生产茶叶，也属半发醇的青茶，也是功夫茶的用茶其名目有水仙俗称鸟嘴茶，单丛，浪菜等上引丘逢甲诗的quot鹪嘴quot便是鸟嘴茶凤凰茶也是我国的名茶之一功夫茶的泡法及饮法 1备具壶公道。

功夫茶以浓度高著称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了功夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音水仙和凤凰茶乌龙茶介乎红绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味凤凰茶产自潮州凤凰山。