胡萝卜青椒炒五花肉做法大全
摘要【主料】3人份五花肉200克胡萝卜50克柿子椒50克【辅料】黑豆豉1汤匙生抽1汤匙老抽半汤匙八角1只洋葱15克精盐3克食用油20克步骤1准备食材。步骤2把肉冷水下锅，将开时去除泡沫。步骤3加入姜和八角
【主料】3人份 五花肉200克 胡萝卜50克 柿子椒50克 【辅料】 黑豆豉1汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 八角1只 洋葱15克 精盐3克 食用油20克
步骤1 
准备食材。
步骤2 
把肉冷水下锅，将开时去除泡沫。
步骤3 
加入姜和八角煮至八成熟。
步骤4 
煮肉时可以来切好青椒和胡萝卜。
步骤5 
切好洋葱丝、姜丝，准备好豆豉。
步骤6 
把煮好的肉过一下冷水
步骤7 
锅热入油，炒香洋葱和姜丝。
步骤8 
加入五花肉煸炒。
步骤9 
把肉煸香，加入豆豉。
步骤10 
加入1匙生抽、半匙老抽炒上色
步骤11 
加入胡萝卜翻炒匀。
步骤12 
加入青椒炒匀。
步骤13 
加入少许盐炒匀后即可出锅了。
步骤14 
装碟。
