保鲜包菜的办法

包菜最佳贮藏保鲜温度在01度，要注意保持温度稳定，过高过低都不行，同时湿度要控制在8590%左右，在这样的条件下，包菜最长可以保存23个月左右，不仅能防止包菜水分流失变软，其味道和营养价值也能保持不变常温下包菜。

一般人们买回来蔬菜，最常用的保存方法就是放到冰箱冷藏卷心菜也是可以通过这种冷藏的方法来进行保存的不过建议在保存之前，我们应该用保鲜膜将卷心菜包裹好，然后再放到冰箱，这样可以保存两周的时间3外层按顺序拨下叶子。

为了为防止包菜变得干燥或者是变质，保留包菜应有的营养和清爽的口感，我们可以用保鲜膜将包菜包好放入冰箱的冷藏室保存保存是时间最长为两周第三步我们用刀沿着包菜的根部到菜芯斜切，这样可以轻松剥掉外皮，然后按包菜。

1保存包菜需要保证卷心菜的完整，最好不要把完整的包菜切开，然后用保鲜膜将包菜包好放入冰箱的冷藏室保存2用刀沿着包菜根部到菜芯斜切，从外到内层层食用，最后如果包菜部分发生了枯萎或霉变，需要剥干净后再进行保存。

1冷冻保存，可以把卷心菜冷冻保存，冷冻保存可以保存很长时间，而且不会发生变质的情况，冷冻保存的方法是这样的2具体做法是把卷心菜购买回来后将其用纸包好，然后放入冰柜中冷冻起来，这样可以放置一两个月是没有问题的。

保存卷心菜的时候，不要把它切开，也不要放水中清洗或者浸泡，以免保存的时候坏掉，应该直接把卷心菜一个一个的放置储存，这样才能够保鲜得更久一些卷心菜的保存方法 冷冻保存 可以把卷心菜冷冻保存，冷冻保存可以保存很长时间。

如果必须存储一半的卷心菜，就用塑料袋把它紧紧的裹起来，再放到冰箱里2冷冻和使用保鲜袋 为了为防止干燥变质，保留据卷心菜应有的营养和清爽的口感，可以用保鲜膜将其包好放入冰箱内冷藏保存保存是时间最长为两周但是。

为了为防止干燥变质，保留据卷心菜应有的营养和清爽的口感，可以用保鲜膜将其包好放入冰箱内冷藏保存保存是时间最长为两周但是如果你买的是皱叶橄榄，一周内就食用掉，不要保存更长的时间3从外层按顺序食用用刀从。

第二步为了为防止包菜变得干燥或者是变质，保留包菜应有的营养和清爽的口感，我们可以用保鲜膜将包菜包好放入冰箱的冷藏室保存保存是时间最长为两周第三步我们用刀沿着包菜的根部到菜芯斜切，这样可以轻松剥掉外皮。

2如果你是一层层撕下来叶子切的话，没撕下来的那部分，随便放都行下餐吃的时候，扔掉外面那片叶子就可以了3如果是整个包菜，直接切的话，那就用保鲜膜包好放冰箱4冷冻和使用保鲜袋的办法为了为防止其。

1常温保存将卷心菜用食品袋包好，放在室内通风以及阴凉的地方即可2冰箱冷藏保存将卷心菜放在食品袋中或保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室存放即可，可以存放一周左右3冰箱冷冻保存用纸将卷心菜包好装入食品袋中，放。

一些人往往会顺手储存半个或者不完整的卷心菜，这样很容易丧失掉菜里的维生素C，更何况从切开口开始很容易变质如果必须存储一半的卷心菜，就用塑料袋把它紧紧的裹起来，再放到冰箱里2冷冻和使用保鲜袋 为了为防止干燥。

1保证圆白菜菜心的完整，保存圆白菜的时候不要把它切开，防止维生素的流失2使用冷冻和使用保鲜袋保存，为了为防止圆白菜的干燥变质保留包菜应有的营养和清爽的口感，用保鲜袋把它裹起来，再放入冰箱里保存3丢弃枯萎的。

然后放入冰柜中冷冻起来，这样可以放置一两个月是没有问题的，但是吃起来的口感要比新鲜的卷心菜差一些，但它的品质不会变2放入保鲜袋保存除了把卷心菜冷冻起来保存以外，还可以把卷心菜放到保鲜袋中进行保存，这样子的话。

1包菜切过一半后用保鲜膜包好，放阴凉地方2如果是一层层撕下来叶子切的话，没撕下来的那部分，随便放都行，需要吃的时候，扔掉外面那片叶子就可以了3如果是整个包菜直接切的话，那就用保鲜膜包好放冰箱保存。

一些人往往会顺手储存半个或者不完整的卷心菜，这样很容易丧失掉菜里的维生素C，更何况从切开口开始很容易变质如果必须存储一半的卷心菜，就用塑料袋把它紧紧的裹起来，再放到冰箱里2冷冻和使用保鲜袋为了为防止干燥。