东北鸡蛋怎么炒才好吃

1食材鸡蛋，青椒，料酒，黄豆酱，食用油2先来准备食材，鸡蛋两个，青椒两个，鸡蛋鸭蛋，只要是能吃的蛋都行3两个青清洗干净，先用刀背把青椒拍扁，再切碎待用，讲究一点可以把辣椒籽去掉4两个鸡蛋磕。

蛋加入玉米粉水打匀 蛋炒至8分熟起锅 爆香蒜末，大葱丝红萝卜丝略炒，加入3拌匀，盐丶胡椒粉调味 打鸡蛋的时候把少许酒和盐调进去再打，打到鸡蛋起大泡筷子挑起来无结块就好锅一定要烧烫再放油，感觉油也烧得。

1把鸡蛋去壳加入碗中，加一勺盐打散，备用2把洋葱去皮洗净3把洋葱切成小块，备用4起锅烧油，油热加入鸡蛋，成型后翻炒至五成熟，加入米饭，继续翻炒5最后加入洋葱，继续翻炒，熟后盛出，大米饭炒。

酸菜炒鸡蛋的做法步骤11酸菜多洗几次切小粒，打2个鸡蛋在碗里酸菜炒鸡蛋的做法步骤22热锅下油酸菜炒鸡蛋的做法步骤33倒入鸡蛋酸菜炒鸡蛋的做法步骤44翻炒鸡蛋，有锅铲把鸡蛋弄碎酸菜炒鸡蛋的做法步骤55倒入。

嫩炒鸡蛋怎么做先把鸡蛋去壳，放在碗里捣碎加上味精，盐，然后起油锅，油热后倒入炒熟就行了用羊油炒鸡蛋，味香无异味炒鸡蛋时加入少量的砂糖，会使蛋白质变性的凝固温度上升，从而延缓了加热时间，加上砂糖具有保。

1备好土鸡蛋2取一个深一点的盘子，直接打入鸡蛋，容器可以选择的大一点，更容易操作3加入盐葱碎五香粉少许胡椒粉调味，注意这里不要搅拌，需要撒的均匀一些4倒入适量的豆油，放入蒸屉5蒸锅加入。

值得一提的是大葱炒蛋可是东北名菜哦，相当下饭！ 鸡蛋炒什么好吃3 肉丝木耳炒鸡蛋 1食材准备木耳一小把，用温热水泡开，洗净，切小块鸡蛋两个打开，搅散香葱两根洗净剁碎鲜瘦肉一块，洗净切丝，勾芡成小酥肉生粉盐糖。

1准备用料鸡蛋水碱2首先将鸡蛋剪开一个口，然后倒出蛋液3接着在碗中加入适量的碱，接着加水搅匀4然后倒入蛋液中搅拌均匀，然后过筛5最后把蛋液倒入蛋壳中，上锅蒸十二分钟即可。

9青椒断生后，倒入黄豆酱，关火，用余温翻炒10放入炒好的鸡蛋11炒至酱与油融合，酱没有豆腥味，用味精调味出锅小贴士 1 鸡蛋不要炒得太老2 油要放得多一些，炸得酱才好吃3 青椒断生后再放入豆瓣酱。

取新鲜的鸡蛋六个，鲜柿子三个，把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，放好适当的精盐味素，把三个柿子切成片儿，备用生火在锅里放两勺油，油温五成热，以后放入适当的葱花老抽，然后把鸡蛋倒入锅中炒熟，把鸡蛋盛出备用，把锅。

首先，西红柿炒鸡蛋 配料鸡蛋西红柿洋葱香葱油生抽盐糖白胡椒黑胡椒制造步骤1西红柿去皮切块，洋葱洗净切丝，韭菜切碎，鸡蛋加少许盐和白胡椒拌匀2锅内烧热油，将鸡蛋倒入锅中，煎至金黄定型。

东北鸡蛋酱的做法步骤 1 准备一小碗黄豆酱，我这是自家做的，所以味才特别正2 青椒切丁，其实用尖椒最好，但是我不能吃能吃辣的，所以改成了青椒，但是口感还是那么棒3 鸡蛋打散备用，喜欢吃酱香味重的，就加一个。

主料 鸡蛋 200g 尖椒 100g 辅料 油 适量 香琪香辣酱 50g 香葱 适量 蚝油 适量 步骤 1辣椒洗净切成辣椒圈，葱花少许 2鸡蛋四个打散 3熟辣椒酱少许 4锅中放油，鸡蛋炒熟，切成小块 5加入辣椒圈和葱沫翻炒至。

1材料鸡蛋4个2调料植物油适量，生抽适量，香油适量，小葱适量，小米椒适量3准备一个盘子，倒入一点点植物油，再加入1汤匙的生抽4将鸡蛋一个一个的磕入盘子中，需要注意的是不要搅拌，就是整颗的鸡蛋。

1黄瓜切丝，香菜切段即可2锅内放油，鸡蛋摊熟，弄碎3用三种酱加水调成汁，大酱咸，黄豆酱香辣 4锅中鸡蛋加入适量葱花，加入酱汁 5至酱汁浓稠即可6面条煮熟捞出用水过凉，鸡蛋酱搭配黄瓜丝，香菜，拌匀。

冬季里，鸡蛋要怎么做好吃呢？每个人口味不同，有人喜欢吃西红柿炒鸡蛋有人喜欢吃苦瓜炒鸡蛋咱们就喜欢吃青椒炒鸡蛋今天就和大家一起分享青椒炒蛋 青椒炒鸡蛋 准备食材 3个鲜鸡蛋几个大青椒几颗干花椒几瓣蒜。