翅根为什么叫小鸡腿

一种取自鸡的大腿的肉，特指一些身体强健，能奔能跑的人，一般都加儿化音，叫quot鸡腿儿quot小鸡腿就是翅根，是位于鸡翅下面的那一部分肉鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中蛋白质的含量。

鸡翅还可以叫做鸡翅膀或者是鸡翼，鸡的两侧各有一个鸡翅，连接鸡肉以及鸡骨头，根部比较粗，尖部比较细，这个部位的营养物质还是非常高的，鸡翅根是鸡翅其中的一个部分，鸡翅可以分为翅尖，翅中以及翅根部位，所以鸡翅是统称。

2鸡翅根是连在胸上面的，像小鸡腿，小的一端连着鸡翅中，所以一般市场上售卖的一侧会有多余的肉3。

1鸡翅根和鸡腿的本质区别 鸡翅根和鸡腿最本质的区别就是它们不属于同一个部位，鸡翅根是属于鸡的翅膀部位，而鸡腿是鸡的腿部，不管是形状还是含肉量都是不一样的，而且鸡翅根相当于鸡的手，而鸡腿就是鸡的腿，这是很。

二者的区别 1所处部位不同翅根和小鸡腿最本质的区别就是它们不属于同一个部位，翅根是属于鸡的翅膀部位，而小鸡腿是鸡的腿部，不管是形状还是含肉量都是不一样的，而且翅根相当于鸡的手，而小鸡腿就是鸡的腿2。

小鸡腿就是翅根，是在鸡翅下面的那一部分肉因为样子有些像鸡腿，又有些小，所以叫小鸡腿鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一。

鸡翅根又叫鸡小锤，鸡翅根里头只有一根骨头的！ 而且较鸡腿短很多！鸡腿图片鸡腿自鸡的大腿的肉带骨头的，鸡腿里头是有两根骨头的！一根主骨粗的，旁边有一根小细骨！鸡翅根图片直观上看鸡翅根比鸡腿琵琶腿要小许多。

有哪些知识或常识，你会奇怪他人居然不知道这个不是小鸡腿，是翅根不是只有以下两种才是鸡翅，鸡翅由三部分组成，分别是翅根，翅中，翅尖，所以，三者都是鸡翅的一部分而已~上图分别为翅中和翅尖~做法1青椒炒。