乐山十大必吃美食推荐
很多当地人的人称甜皮鸭为卤鸭子，也是当地的一道著名美食，很多去乐山游玩的游客回来的时候都是人手一只，采用的是清朝的御膳工艺，又经过民间的不断改进演变而来，流传至今已有百年历史了，做好的鸭肉丝毫不差于北京烤鸭，吃着。
虽然环境和吃法变了，但最正宗的味道还是没变“搅三搅”豆腐2018年，新晋网络名人店“搅三搅”豆腐脑美食口碑好的百年老店“游记肥肠”在东街“联姻”开店，开启了乐山小吃界复古新风尚自开业以来。
1，乐山棒棒鸡 乐山棒棒鸡原始于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用棒棒鸡制作时用棒打，则是为了把鸡的肌肉捶松，使调料容易入味，食时咀嚼省力2，白宰鸡 白宰鸡流传于乐山地区一带的名菜。
附“乐山小吃价廉物美，简直是天上有人间无没吃过乐山小吃的生命简直不完整” 一“百年老店游记肥肠” 位置箱箱街 初秋的黄昏，昔日乐山最繁华的老商业街东大街上散步纳凉的人多了起来来来往往的人们从百年老店“游肥。
乐山有哪些特色美食乐山名小吃有跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产西坝豆腐是四川乐山独具特色的传统名菜乐山甜皮鸭，乐山人称为“卤鸭子”“油糖鸭”，色泽棕红皮酥略甜香气宜人，于皮，或脆甜，或肥厚，附以细嫩的里肉乐山豆腐脑。
张公桥美食圈 这个相当出名，外地人大多都晓得，麻辣烫烧烤干锅卤味中餐，你想吃啥子，这里都找得到，类别多基本上可以覆盖乐山所有特色小吃特别是宵夜一直营业到很晚，凌晨2点过经过这里，依然生意火爆但是这里的。
钵钵鸡，是源于四川乐山的汉族特色小吃，属于川菜系菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然五跷脚儿 作为乐山传统的地方美食，“跷脚儿”兴起于乐山市市中。
1乐山豆腐脑乐山豆腐脑是四川省乐山市的一道特色风味小吃，属于川菜，豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜，色香味俱全2乐山玻璃烧麦乐山玻璃烧麦为四川省乐山市传统面食由于其成品光亮透明肉馅清晰可见，而得。
乐山的美食推荐，乐山十大名吃有哪些乐山十大名吃 1抬脚牛肉 跷脚牛肉是四川乐山汉族的传统名吃已有百年历史，由三代演变而来它是乐山一种历史悠久的著名地方美食脚牛肉汤锅几经发展，汤味越来越精致乐山的国家级非。
