干鱼胶片的正确炖法

每片要独立浸泡，不要叠成厚片浸泡，这样会使有些鱼胶片吸收不到水分，使浸泡效果大打折扣要用冷水浸泡，如鱼胶片浸泡于热水中，它会很快溶于水中而拿不出来，也不要浸泡太长时间，也会 溶于水中不易取出2压干。

正确炖鱼胶的方法如下1干鱼胶取5片泡水半小时2全部材料清洗干净放炖锅3炖2小时加入冰糖即可食用鱼胶是由鱼鳔制成的，所以它具有丰富的高级胶原蛋白质，能够对女性起到滋阴养颜的功效，还可以缓解因为月经引起。

1干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身 2花胶放入炖锅，倒入牛奶，水开后隔水炖1小时 3加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化 做法四，花胶炖乌鸡 材料 主料乌鸡半只，鱼胶如图2，我下了15片左右辅料。

鱼胶炖排骨 食材鱼胶20克，排骨50克，枸杞子5克，红枣3颗，生姜一小片1鱼胶侵泡两小时，洗干净2排骨焯水，然后放碗里盛好3将红枣核去掉4把鱼胶，排骨，红枣，生姜放入炖锅中，加入清水5选择电。

方法步骤分步阅读 1 6 鱼胶原虫草鸡汤将鸡用开水煮熟后去掉表面浮沫，鱼胶用姜片料酒泡软切片后置于其中，再加入姜片5片，料酒适量和虫草2条，大火煲滚后转小火煲2小时即可食用2 6 鱼胶排骨汤将鱼胶用姜片。

推荐鱼胶食谱一材料鱼胶30克鱼胶先切成丝，红枣适量，冰糖少许炖法将所有用料用温开水洗净，鱼胶的分类，放入锅内，鱼胶的作用，加两碗开水，以大火煮沸后，改小火炖溶化至一碗功效此方具有调经活血补血。

7和鸡肉一起炖 准备1条鱼胶2到3个花菇鸡翅1个适量猪瘦肉4颗红枣适量黄酒适量盐适量枸杞适量水，鱼胶先用清水泡发一夜，切段备用然后花菇鸡翅猪瘦肉淮山片红枣枸杞全部清洗好，备用准备。

鸡脚洗净，也下开水中焯一下 高压锅中放入洗净的北芪去核的红枣以及陈皮，适量的水盖上盖子，高压锅压约30分钟，食时加盐调味即可 红枣北芪炖花胶 鸡心枣12粒北芪3钱花胶2两生姜2片 做法1 花胶先用冻水。

1牛奶炖鱼胶材料鱼胶50g，牛奶500ml，冰糖适量，生姜2片鱼胶提前一天常温泡发，加入切好的姜片去腥，中间换水34次将泡发好的鱼胶取出，切片或切段备用锅中隔水炖牛奶，水开后炖煮3分钟，加入鱼胶冰糖。