自制酸萝卜

酸萝卜的做法如下1首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中2在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉3然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切。

1红萝卜洗净后，用厨房纸擦去表面水分，切成小块儿 2就萝卜块放入碗中，放入八角花椒泡椒，还可以放入2片姜 3将盐和白糖白醋和凉白开比例为11210倒在另一个碗中拌匀，水量一定要淹过萝卜，稍稍漫。

1白萝卜去皮洗净切成小方条准用，粗细自己定，不要太粗了哦，太粗了腌制时间会比较长2准备一个容器个人感觉用玻璃罐最好，看着干净，还有利于观察腌制的萝卜，将萝卜条放进去，放泡椒58个可根据自己想要的辣味放。

腌整条酸萝卜的做法步骤 1把准备好的白萝卜用清水洗净，去掉水分和表面的须毛，再用刀把它切成均匀的长条状，萝卜条的长度与粗细与自己的手指差不多就可以，不用太细2把切好的萝卜条放在大碗中，加入食用盐调匀。

做法1鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用2汤锅中加入清水，放入鸭子葱段姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞。

传统酸萝卜腌制方法 1把准备好的陶坛用清水洗干净，然后控干里面的水分，再入里面加入半坛的凉白开，一定要切记是凉白开，其他水是不可以2把准备好的调味料白糖食用盐姜片和大蒜瓣等全部按自己口味加入到坛子中。

自制酸萝卜方法1红萝卜洗净后，用厨房纸擦去表面水分，切成小块儿 2就萝卜块放入碗中，放入八角花椒泡椒，还可以放入2片姜 3将盐和白糖白醋和凉白开比例为11210倒在另一个碗中拌匀，水量一定要淹。

2把姜切厚片，小米辣切段，把腌好的萝卜控出水分，装进玻璃容器中，往里面加入白米醋味极鲜酱油冰糖大蒜粒小米辣椒姜片，少量矿泉水或者是凉白开摇匀，密封后放入冰箱冷藏3第二天就可以从冰箱里取出酸萝卜。

我是这样泡酸萝卜的哈第一步把买回来的白萝卜洗干净后，放到太阳底下晾干，如果没有太阳的话，就放到通风处风干表面的水分记住水分一定要风干来，不然到时泡的时候，会起白沫也可以洗一点青椒，小尖椒，生姜，不。

主料 主料 白萝卜 白萝卜 1000g 辅料 辅料 盐适量泡椒适量高度酒适量 做法 自制酸萝卜的做法 1白萝卜洗净切块状，晾干水自制酸萝卜的做法步骤1 2把白萝卜放到坛子里，放足量的盐，加入点高度白酒，搅拌均匀，密封保存。

广西特色风味腌酸萝卜的做法 20161016 1959 1因为白萝卜很可爱，我们从选萝卜开始在眼花缭乱的萝卜中，挑选你心仪的请点击输入图片描述 2将白萝卜洗净，喜笑颜开地切条注意不去皮，切条比切片脆请点击。

萝卜是现在正应季的蔬菜，无论是营养价值还是价格都非常可观，脆嫩水足，滋养润肺强身健体无论炒菜入汤，还是腌制，味道都非常好吃，而腌制萝卜是最开胃的做法，和小编一起来做一罐吧自制酸萝卜 By 玫瑰1713 配料。

是因为没有密封好，才会导致这种情况用料 主料白萝卜2个泡红椒150g 调料醋9勺冰糖适量姜适量花椒适量 1白萝卜洗净2将白萝卜切成条状，撒上适量的盐，放在通风处，腌制23小时3锅中放水，放入。

麻辣酸萝卜是一道菜品，主要制作材料有辣椒面盐自制辣椒红油白醋白糖做法 1萝卜切片 2撒上盐腌15分钟，盐的量可以多点，后面不放盐了 315分钟过后，把萝卜用手把水拧干，放入干辣椒面白糖白醋，拌匀。

自制方法 原料 白酒姜盐朝天椒大料八角花椒我用的是粉沙糖白萝卜操作 1把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边2白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍 3接着，在无油的锅里加入适量的水。

萝卜泡的时间久了变软，是正常的，萝卜受盐水的浸泡时间越长，萝卜淹泡得越透，由脆变弱酸萝卜的自制工序 1准备一个可装合叶水的陶坛一个，洗净，容量以10升为宜2准备2升左右米汤5升冷开水3将米汤。