茶叶烘培要多久时间

首先确认茶叶的品种 炒制的单芽绿茶 比如龙井 温度不超过65度 20分钟以内，时间长了会有烟火味 其他根据茶的情况不超过1小时 半发酵茶 一般提香温度在120度 时间 30分钟到~60 提香机有无风机也是关键 没有的话 最好。

3辉锅控温在茶叶烘焙提香的过程中，最重要的步骤就是对茶叶进行辉锅处理第一次辉锅时，我们要将温度控制在6265摄氏度之间，时间控制在810分钟，第二次辉锅温度则为6668摄氏度之间，时间约为46分钟4注意。

一般来说，炭焙味比较明显的茶，存放一段时间后，碳火味就会明显下降，下降程度和包装容器存放条件等还有极大的影响要存放多久主要看火功的高低和存放条件，中低火功的茶一般存放一两个月后，碳火味就会明显下降中。

普洱茶砖制作并不需要烘烤，用蒸汽在几秒中内蒸软以后，立刻压制成型然后放置阴干，一般最少放置2448小时，就可以包装了。

重揉捻的一个方法称为包布揉，将初揉过的茶青用布包起来再揉，一面揉一面缩紧袋子，甚至于一面揉，一面烘焙，这样制成的茶就像历经风霜的长者一样，喝来茶性一定显得老练铁观音茶就是经过这样历练出来的工。