照烧酱鸭腿 酱香浓郁照烧汁做法大全

2022-01-08 16:43:36 粤菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】3人份鸭腿640克照烧酱3袋【辅料】芥花油少许葱姜少许老抽少许食盐1小勺步骤1准备好食材(PS:实际用了三袋照烧酱)步骤2鸭腿洗净在背部划几刀便于入味步骤3盆中放入鸭腿、葱姜和2袋照烧酱步骤4




【主料】3人份 鸭腿640克 照烧酱3袋 【辅料】 芥花油少许 葱姜少许 老抽少许 食盐1小勺


步骤1 照烧酱鸭腿 酱香浓郁照烧汁的做法大全

准备好食材(PS:实际用了三袋照烧酱)

步骤2 照烧酱鸭腿 酱香浓郁照烧汁的做法图解

鸭腿洗净在背部划几刀便于入味

步骤3 照烧酱鸭腿 酱香浓郁照烧汁的家常做法

盆中放入鸭腿、葱姜和2袋照烧酱

步骤4 照烧酱鸭腿 酱香浓郁照烧汁的简单做法

抓匀后盖膜腌制一夜入味

步骤5 照烧酱鸭腿 酱香浓郁照烧汁怎么吃

不粘锅烧热后刷层簿油,将腌好的鸭腿皮面朝下

步骤6 照烧酱鸭腿 酱香浓郁照烧汁怎么做

煎至金黄后翻面

步骤7 照烧酱鸭腿 酱香浓郁照烧汁怎么炒

待两面都煎黄后关火

步骤8 照烧酱鸭腿 酱香浓郁照烧汁怎么煮

另起锅放入煎好的鸭腿、葱姜、1袋照烧酱和适量温水

步骤9 照烧酱鸭腿 酱香浓郁照烧汁怎么炖

加盖大火烧开后转小火炖至鸭腿能戳动

步骤10 照烧酱鸭腿 酱香浓郁照烧汁怎么煸

滴少许老抽

步骤11 照烧酱鸭腿 酱香浓郁照烧汁怎样煸

放1小勺食盐

步骤12 照烧酱鸭腿 酱香浓郁照烧汁怎样做

转大火收汁即可

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