爆炒文蛤做法大全
摘要【主料】2人份文蛤700克【辅料】料酒1大勺醋1大勺葱少许大蒜少许步骤1切好葱段和大蒜步骤2热锅下油,先下大蒜爆香步骤3下文蛤翻炒,大火步骤4至有点张开时,加少许料酒,盐,醋和适量水步骤5基本张开时,
【主料】2人份 文蛤700克 【辅料】 料酒1大勺 醋1大勺 葱少许 大蒜少许
步骤1
切好葱段和大蒜
步骤2
热锅下油,先下大蒜爆香
步骤3
下文蛤翻炒,大火
步骤4
至有点张开时,加少许料酒,盐,醋和适量水
步骤5
基本张开时,关火,加入葱段