大白菜猪肉炖粉条做法大全
摘要【主料】2人份大白菜三叶猪肉适量粉条一小撮【辅料】葱白一点姜姜片味极鲜两勺盐一勺陈醋三勺步骤1姜切两片,切点葱白步骤2洗干净所有材料,大白菜,豆腐切块,不要太小。猪肉切宽条,粉条用温水泡上(尽量选耐煮
【主料】2人份 大白菜三叶 猪肉适量 粉条一小撮 【辅料】 葱白一点 姜姜片 味极鲜两勺 盐一勺 陈醋三勺
步骤1
姜切两片,切点葱白
步骤2
洗干净所有材料,大白菜,豆腐切块,不要太小。猪肉切宽条,粉条用温水泡上(尽量选耐煮的)
步骤3
砂锅内放点水,少放就行,我放多了,555……小火煮开水,放肉,两分钟,再加入姜,葱花,煮一小会
步骤4
加入大白菜,稍微搅拌一下,防止粘底。粉条放最上面,煮两分钟。这时白菜会下汤
步骤5
之后,加入豆腐,可以稍微搅拌一下底下,不要次数太多,豆腐会碎。开始调味就可以,两勺酱油,一小勺盐,三勺醋。再煮五分钟,中间搅拌两次。出锅