土豆炒粉条做法大全
摘要【主料】1人份土豆1个粉条小半袋胡萝卜1小块圣女果3个【辅料】葱小半截盐巴2茶匙蒜1瓣蚝油1小勺鸡精10粒油3匙十三香1茶匙花椒粉1茶匙五香粉1茶匙茴香粉1茶匙步骤1土豆削皮,切片。胡萝卜切片,小番茄
【主料】1人份 土豆1个 粉条小半袋 胡萝卜1小块 圣女果3个 【辅料】 葱小半截 盐巴2茶匙 蒜1瓣 蚝油1小勺 鸡精10粒 油3匙 十三香1茶匙 花椒粉1茶匙 五香粉1茶匙 茴香粉1茶匙
步骤1
土豆削皮,切片。胡萝卜切片,小番茄切块。红薯粉在开水煮五分钟左右捞出来,备用。葱切段,蒜切片
步骤2
油七分热,加入葱段,蒜片
步骤3
加入番茄,出汁
步骤4
将土豆片和胡萝卜片,加入,翻炒两三分钟。加入调料,除鸡精,蚝油
步骤5
加入粉条,继续翻炒,炒的过程中,不断加水,以防止粘锅
步骤6
最后,加入鸡精,蚝油。收汁,直到没有汁为止