葱香鸡翅做法大全
摘要【主料】3人份鸡翅中500克【辅料】大蒜适量小葱100克料酒适量辣椒面适量白芝麻适量生姜适量蚝油适量生抽适量老抽适量白胡椒粉适量花椒粉适量盐适量孜然粉适量步骤1将鸡中翅洗净沥干水分，划几刀口子步骤2将
【主料】3人份 鸡翅中500克 【辅料】 大蒜适量 小葱100克 料酒适量 辣椒面适量 白芝麻适量 生姜适量 蚝油适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 花椒粉适量 盐适量 孜然粉适量
步骤1 
将鸡中翅洗净沥干水分，划几刀口子
步骤2 
将姜、蒜切末，小葱切成葱花，葱花要多一点
步骤3 
先将料酒倒入拌匀，再依次放入姜蒜末、老抽、生抽、蚝油、胡椒粉、胡椒粉、孜然粉、盐拌匀腌制半个小时以上
步骤4 
加入适量油，热油后挨个放入鸡翅，煎至表面有金黄脆皮
步骤5 
将剩余的腌料汁倒入锅里，并加少量水，煮熟鸡翅。收汁差不多的时候加入适量芝麻、辣椒面，将葱花放入炒匀起锅
