简单西餐做法大全
摘要西餐作为一种高档餐饮,受到了人们的青睐,成为了许多餐厅和家庭的常客。但是,很多人认为做西餐很难,其实只要掌握了一些基本的做法,就可以轻松做出美味的西餐。下面我们就来看看几个简单的西餐做法。一、意大利
西餐作为一种高档餐饮,受到了人们的青睐,成为了许多餐厅和家庭的常客。但是,很多人认为做西餐很难,其实只要掌握了一些基本的做法,就可以轻松做出美味的西餐。下面我们就来看看几个简单的西餐做法。
一、意大利面
意大利面是西餐中非常常见的一道美食,做法也十分简单。首先需要准备的是意大利面,将其放入沸水中煮熟,大约需要8-10分钟左右,最好根据包装上的说明来做。接着用平底锅加热,加入橄榄油,大蒜和香菜,炒几分钟后加入煮熟的意大利面,加入盐、胡椒和少许芝士,翻炒几分钟即可。
二、扒鸡胸肉
扒鸡胸肉是一道非常简单的西餐,做法如下:将鸡胸肉洗净后,用纸巾擦干水分,用刀在鸡肉表面切一些小刀口,以便入味。接着在平底锅中加入适量的橄榄油,加入洋葱炒至微黄,再加入切好的鸡胸肉,煎至两面金黄色即可。
三、牛排
牛排是一道比较高级的西餐,但其实也非常简单。首先需要准备的是牛排,将其放入烤架上,使用适量的盐和胡椒粉调味,然后将其在烤箱中烤制,烤的时间大约是10-12分钟,翻面后再烤几分钟即可。另外,还可以根据个人口味加入蒜香奶油,让牛排更加香味浓郁。
四、沙拉
沙拉作为西餐中非常常见的一道菜品,可以说是非常简单。只需要将蔬菜洗净,切成适当的大小,放在碗中。接着,打入几勺橄榄油和红酒醋,适量的盐和胡椒粉搅拌均匀即可。
五、烤鸡翅
烤鸡翅也是一道非常简单的西餐,做法如下:将鸡翅洗净后,用厨房纸擦干水分。接着,在盘子上用牛油和盐、胡椒粉均匀涂抹在鸡翅上,翻转涂抹。然后将鸡翅放入烤箱中,烤箱预热到180度,烤制大约20分钟左右。
以上就是五道非常简单的西餐做法,希望大家可以喜欢。在亲自尝试制作的同时,也要注意卫生和安全,保持良好的健康状态。