甜品做法分享：五种口感丰富又美味的甜点

无论是宴请客人还是休闲时光，一份精致的甜品总能让我们的味蕾得到满足。今天，我将介绍五款不同口感的甜点，既有传统的中式甜品，也有西式甜品，不管你喜欢哪种口味，总能找到一款适合你的甜品。下面就跟我一起来看看这五道口感丰富又美味的甜点吧！

1. 蜜汁糯米球

材料：

1. 糯米粉 200克

2. 清水 120毫升

3. 冰糖 30克

4. 蜂蜜 适量

5. 炼乳 适量

做法：

1. 将糯米粉加入碗中，慢慢加入清水，一边搅拌一边加水，搅拌均匀后揉成光滑的面团；

2. 将面团揉成小块，搓成球状；

3. 倒入水，放入蒸锅中蒸5分钟后取出，放入碗中；

4. 另起平底锅，加入适量清水，放入冰糖，煮至冰糖融化；

5. 加入蜂蜜，搅拌均匀，把糯米球放入锅中，翻炒均匀；

6. 将糯米球装盘，加入适量炼乳，即可享用。

2. 抹茶红豆冰淇淋

材料：

1. 抹茶粉 适量

2. 红豆 适量

3. 椰浆 适量

4. 水 200毫升

5. 糖 50克

6. 鸡蛋黄 2个

7. 奶油 200克

8. 牛奶 200毫升

做法：

1. 将红豆加入锅中，加入水煮开，煮至软烂，加入糖熬煮几分钟；

2. 将炒熟的抹茶粉和红豆放入搅拌机，搅拌成红豆抹茶泥状；

3. 将鸡蛋黄和糖搅拌均匀，加入牛奶和椰浆并搅拌均匀；

4. 取一盆放入冰箱冷冻30分钟；

5. 取出拿搅拌器打成细腻奶昔状；

6. 把混合好的冰淇淋液倒入冰盒内，放置冰箱中冰冻8至12小时。

3. 椰汁糕

材料：

1. 糯米粉 100克

2. 面粉 100克

3. 细砂糖 80克

4. 椰浆 200毫升

5. 鸡蛋 2个

6. 盐 适量

7. 糯米叶 2片

做法：

1. 将糯米粉、面粉、细砂糖、盐、鸡蛋和椰浆混合均匀；

2. 将糯米叶稍稍洗净，把叶子铺在碗底，将面糊倒进去；

3. 然后蒸约25分钟即可。切好后可在上面加入炼乳作为点缀。

4. 软糯芋泥

材料：

1. 香芋 500克

2. 细砂糖 150克

3. 沙琪玛粉 100克

4. 牛奶 适量

5. 冰淇淋 适量

做法：

1. 将香芋去皮切块，加水大火煮沸，关火焯一下香芋块，用虑网提出；

2. 把焯后的香芋用勺子压成泥状，加入细砂糖再继续搅拌均匀；

3. 放入沙琪玛粉，再继续搅拌均匀；

4. 最后加适量牛奶，搅拌至糊状；

5. 最后放入碗中，舀一勺红豆，撒上适量的芝麻，放上一球冰淇淋即可。

5. 黑糖玉米奶

材料：

1. 玉米 1根

2. 牛奶 300毫升

3. 黑糖 50克

4. 水 300毫升

做法：

1. 将玉米剥下来，切成小段；

2. 玉米片放入搅拌器中打成细腻粒状；

3. 然后将黑糖加水煮开，加入玉米粒，继续煮几分钟；

4. 最后加入牛奶，热饮即可。如果喜欢冷饮，可以将喝好的黑糖玉米奶放入冰箱中冷藏。

这五种口感丰富的甜品，各有其独特的特点，让人欲罢不能。无论是红豆抹茶的清新与绿茶的苦涩、还是芝麻黑糖的口感浓郁都能让人回味无穷。用这些简单的食材和方法，让你轻松做出美味的甜点。快来试试吧！