如何制作美味甜玉米

甜玉米是夏季最受欢迎的食物之一。它不但味道鲜美，而且营养丰富，富含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等，对身体健康有很多益处。本文将为大家介绍几款制作美味甜玉米的方法，趁着夏日美好时光，赶紧动手试做吧！

方法一：传统烧烤法

制作甜玉米的最传统方法就是烧烤。以下是具体步骤：

1.准备好新鲜的甜玉米。

2.将甜玉米的外层翻开，去掉顶部的薄皮，并去掉玉米顶部的一两层叶子。

3.将甜玉米放进大盆里，加入淡盐水浸泡半小时，这样可以让盐水渗透到玉米内部，增加玉米的味道。

4.把浸泡过的甜玉米捞出来，擦干表面水分。

5.将甜玉米放在烤架上，用中火烤熟，大约需要15-20分钟左右。

6.经过烤制后，甜玉米会变得金黄色，表面会有一些烤痕，非常香脆可口。

方法二：蒸煮法

如果您不想用烤炉来做甜玉米，也可以选择蒸煮法。以下是具体步骤：

1.准备甜玉米，去掉表皮和顶部的叶子。

2.把甜玉米放入锅内，在锅底倒入适量水（淹没玉米的一半即可），加入一点盐和糖，这样可以让玉米更加甜脆。

3.将锅盖盖上，将火调小，慢慢蒸煮，约需要20分钟左右。

4.等到甜玉米变得软烂，表皮变得黄色，就可以取出来了。

方法三：炸煮法

做法三：炸制甜玉米的方法，这是一种非常简单的方法，以下是具体步骤：

1.准备新鲜的甜玉米，去掉表皮和顶部的花茎。

2.将甜玉米放入大碗中，倒入些许盐，拌匀后静置约5分钟，让盐分渗透到玉米中。

3.将重度展开的甜玉米放入沸水中煮熟，时间大约是5分钟左右。

4.经过煮制后取出来，把多余的水分倒掉，让甜玉米表面干燥。

5.将一些面粉和淀粉混合均匀，沾上甜玉米，让甜玉米表面完全覆盖面团。

6.将沾上面粉和淀粉的甜玉米炸至金黄色即可。

方法四：煮烤法

煮烤法是一种非常受欢迎的甜玉米制作方法，以下是具体步骤：

1.准备新鲜的甜玉米，去掉表皮和顶部的花茎。

2.将甜玉米放入大碗中，倒入些许盐，拌匀后静置约5分钟，让盐分渗透到玉米中。

3.将甜玉米放入沸水中煮熟，时间大约是5分钟左右。

4.取出煮熟的甜玉米，将其表面涂上一层黄油。

5.将玉米放在烤盘上，用200°C的温度烤制15-20分钟。

6.经过烤制后，甜玉米表面带有一层焦糖，非常香甜可口。

方法五：煮炸法

煮炸法是一种比较特别的甜玉米制作方法，具体步骤如下：

1.准备一些新鲜的甜玉米，去除表皮和顶部的花茎。

2.在锅里倒入一些水，加入少许盐和糖，然后把甜玉米放入锅中，煮熟大约需要5分钟。

3.把煮熟的甜玉米取出，用纸巾擦干表面水分，让表面干燥。

4.将一些面粉和淀粉混合均匀，把甜玉米沾上面粉和淀粉，让甜玉米表面完全覆盖面团。

5.将甜玉米炸到金黄色即可。

小结：

以上是五种简单的甜玉米制作方法，每一种方法都有自己独特的味道和风味。您可以根据口感喜好进行选择。制作甜玉米要注意洗净干净以及新鲜度，这样甜玉米才能更加美味。祝您制作成功！